Евгения
15 января
Яркий фруктовый вкус, хороший порто для новичков!
Портвейн Warre's King's Tawny Port, Warre`s
Уорр'с Кинг'с Тони Порт
Артикул: 112883
1 590 ₽
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Янтарный цвет. Аромат с тонами фруктов и орехов. Мягкий, бархатистый и округлый во вкусе портвейн с удивительно продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с сырами, орешками, сухофруктами. Выступает в качестве дижестива и как сопровождение к десертам. -
Виноградники:
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец. -
Способ выдержки:
Вино выдерживается в небольших дубовых бочках около 3 лет. Готово для употребления сразу после розлива в бутылки, но в то же время может выдерживаться в бутылке продолжительный срок. -
Способ производства:
Tawny - легкий элегантный портвейн. Представляет собой ассамбляж разных годов урожая и разных виноградников. Ферментация с использованием природных дрожжей при температуре 24-28С на протяжении 48 часов. +Закрепление- проводится при соотношении 80% сусла к 20% спирта. -
Это интересно:
Портвейны под маркой Warre's поставлялись ко двору ее Величества Королевы Дании. Это старейший из британских Домов Портвейнов, существующий с 1670 года, сейчас он входит в состав Symington Group. Именно с Warre–s началась могущественная империя Симингтонов. По заявлению британской газеты The Times +Warre`s – лидер, среди производителей портвейна-.
Вино ликерное с защищенным наименованием места происхождения (портвейн) Уор'c Кинг'с Тони Португалия. Регион Дору Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као. Изготовитель: Симингтон Фэмили Эстейтс, Виньос, С.А. (Symington Family Estates, Vinhos, S.A.), Travessa Barao de Forrester, № 86, Apartado 26, Postal Code 4431-901 Vila Nova de Gaia (Травесса Барао де Форрестер № 86, Апартадо 26, 4431-901, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес: Quinta do Marco, Rua Valente Perfeito № 4, 4400-330 Vila Nova de Gaia (Кинта ду Марко, Руа Валенте Перфейто N 4, 4400-330 Вила Нова де Гайя), Португалия. . Алк. 19% об. Объем 0.75л. Сахар 110 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 11.0г / 151 Ккал / 633 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 3 года.
Ещё...
Warre`s — старейшая британская компания по производству портвейнов в Португалии, основанная в 1670 году. Сегодня Warre`s находится во владении семейства Симингтон и входит в число лучших домов портвейна. Производитель славится удивительно элегантными и ароматными порто различных категорий: тони, руби, LBV и, конечно же, винтажными портвейнами и порто «отдельной кинты» Кавадинья. Легендарные миллезимы 1900, 1912 и 1927 годов до сих пор считаются эталонами образцового винтажа.
Хорошее и не дорогое порто. Спелые красные ягоды, орех, инжир и конечно алкоголь. В послевкусии горький шоколад. 3,5 баллов