Этот товар закончился

Вино Riesling Marienburg Kabinett, Clemens Busch, 2018 г.

Артикул: 118138 Рислинг Мариенбург Кабинет, Клеменс Буш
Вино Riesling Marienburg Kabinett, (118138), белое сладкое, 2018 г., 0.75 л, Рислинг Мариенбург Кабинет цена 4690 рублей

Рейтинг SW

4.2

5 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Германия, Мозель
Сахар:
сладкое
Виноград:
рислинг 100%
Производитель:
Clemens Busch
Крепость:
8.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — сладкое, легкое, с хорошей кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    У вина красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском. Букет раскрывается ароматами пряных трав, спелого персика, белой смородины, финика и лимонных цукатов. Комплексное, минеральное и освежающее во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и нотками карамели и нектарина в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Из основных блюд можно порекомендовать, например, курицу с тайским соусом и карри, и в качестве десерта - пирог с вишней, песочное фисташковое печенье и сливочный десерт с манго и ванилью.
  • Виноградники:

    Урожай собран с нескольких участков виноградника Мариенбург. Крутые склоны с южной, юго-восточной и юго-западной экспозицией. Почвы состоят из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и –90 годах.
  • Способ выдержки:

    В течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор хорошо вызревшего винограда в конце октября. Деликатный отжим при низком давлении. Ферментация спонтанная с применением диких дрожжей в старых дубовых бочках. Малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Для этого кюве выбраны самые высокие отлично продуваемые ветром участки виноградника Мариенбург, где даже к концу октября не появляется ботритис (благородная плесень). Ягоды при этом достигают своей максимальной зрелости и дают роскошные десертные вина.
Регион:
Мозель
Год:
2018
Крепость:
8.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Kabinett QmP
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Неповторимые пейзажи извилистой реки Мозель и крутых террасированных склонов, засаженных лозой, стали колыбелью великих рислингов. Здесь, в небольшом городке Пюндерих расположена семейная винодельня Клеменс Буш, с 1986 года возглавляемая Клеменсом и Ритой Буш. Потомственные виноделы и страстные поклонники сорта рислинг, они преданно возделывают 19 га виноградников, где возможен только ручной труд из-за крутизны берегов, применяя органические и биодинамические методы возделывания лозы. Им принадлежат уникальные участки Гран Крю, называемые здесь Гросе Лаге, с разными типами сланца: Маринбург, Ротенпфад и Фарлай. И каждое вино с отдельного микротерруара уникально по своим характеристикам. Хозяйство Клеменс Буш является членом ассоциации немецких виноделов, производителей вин премиум класса Verband Deutscher Pradikat, на что указывает знак VDP на капсуле каждой бутылки. Вина Клеменс Буш ежегодно получают высокие баллы в рейтингах самых влиятельных мировых критиков.
Теги
Отзывы  3

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Riesling Marienburg Kabinett (Рислинг Мариенбург Кабинет) по цене 4690 рублей