Вино Yatir Red Wine, Carmel Winery, 2013 г.

Вино Yatir Red Wine, Carmel Winery, 2013 г.

Ятир Рэд Вайн

Артикул: 111398

0
4 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В аромате яркие ноты черных ягод, вишни и малины, нюансы жаренного какао и графита. Вкус мягкий, со средней кислотностью и структурированными танинами. Долгое гармоничное послевкусие.
  • Гастрономия:

    Ягненок или баранина на гриле.
  • Виноградники:

    Виноградник расположен рядом с лесом Ятир, высаженнным в 1964 на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев, и относится к винодельческому региону Иудейские Холмы. Высота около 900 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно ивестняково-глинистые.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских барриках, 1/3 из которых - новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Виноградник Yatir расположен рядом с лесом Ятир, который насчитывает более 4 млн. деревьев и является самым южным и самым большим в Израиле. Это любимое место отдыха жителей Израиля. Винодельня оснащена суперсовременным оборудованием: пневматический пресс, управляемый компьютером для самого деликатного отжима, множество емкостей для ферментации объемом от 1 000 до 13 000 л. для отдельной винификации с отдельных участков, бочки из французского, американского и восточно-европейского дуба.
Производитель:
Carmel Winery
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
5-10 лет.
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ятир (Джуден Хиллз) Израиль. Регион Иерусалим. Год урожая 2013 Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В аромате яркие ноты черных ягод, вишни и малины, нюансы жаренного какао и графита. Вкус мягкий, со средней кислотностью и структурированными танинами. Долгое гармоничное послевкусие. Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, шираз, пти вердо, мальбек. Изготовитель: Сосьете Кооператив Винерон де Гранд Кав Ришон-Ле-Цион & Зихрон-Якоб ЛТД (Societe Cooperative Vigneronne des Grandes Caves Rishon-Le-Zion & Zichron-Jacob LTD), 25 Hacarmel st., Rishon Le Zion (25 Хакармель ст., Ришон Ле Цион), Израиль. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок