Светло-соломенный цвет. В аромате — клюква в сахарной пудре, зефир, маршмеллоу, сочное зелёное яблоко. Гармоничное вино с лёгкими пряными нотками на финише.
Виноградники
Расположены в Геленджике, у подножия горного хребта Маркотх. Виноградник с мускатом занимает площадь 2,71 га, с шардоне 5,99 га. Средний возраст лоз: 17 лет. На виноградниках следуют принципам органического земледелия.
Способ выдержки
Непродолжительная время в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Каждый сорт винифицируют отдельно в стальных ёмкостях.
Это интересно
Chateau de Talu — уголок Франции в Геленджике. Винодельня находится в замке в стиле французского шато, главный энолог — француз Франк Дюсенер, а вина здесь производят из французских сортов по классическим канонам французского виноделия.
О бренде
Шато де Талю — замок на берегу Черного моря в районе Геленджика. Поместье основано в 2005 году, с самого начала здесь взяли курс на французский стиль. Винодельня, погреб и ресторан с дегустационным залом расположены в здании, построенном архитектором Йоханссом Мюкке по мотивам Версальского дворца. С 2011 года главный винодел в шато — француз Франк Дюсенер, а консультирует хозяйство Мишель Роллан. Саженцы привезены из Франции, а вина выдерживают в бочках из французского дуба от пяти бондарен.
Вино белое Россия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2024 Сорта винограда: шардоне, мускат. Алк. 11% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
