Это отличное AdVc (amarone della valpolicella classico)! 36 месяцев во французском дубе. Корвина веронезе 80%, рондинелла 10%, озелета 10%. Темно-красный с янтарно-кирпичной каёмкой. Ликерные ноты, чуть лака, черешня, фиалка, вишня Мараскина, изюм, молочный шоколад, завяленные цветы, финики, медовые оттенки, черная смородина, море дуба и ванили. 16,5% кислотность средняя. Очень осмысленный компотный чрезвычайно сложный набор, с хорошим потенциалом хранения и старения! Это прям очень хорошо!
Вино Amarone della Valpolicella Classico, Zenato, 2018 г.
- Страна, регион:
- Италия, Венето
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- корвина веронезе, рондинелла, озелета
- Производитель:
- Zenato
- Крепость:
- 16.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиново-красный цвет. Интенсивный, комплексный аромат с тонами ежевики, спелой вишни, сухих трав, выделанной кожи и лакрицы. Насыщенное, многогранное во вкусе вино с сочными, округлыми танинами и изысканным, удивительно долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно подходит к жареному мясу, дичи и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Расположены в западной части Вальполичеллы на высоте 250-300 м над уровнем моря. Экспозиция: юго-восточная, в почвах преобладают сланец, глина и известняк. Средний возраст лоз: около 24 лет. -
Способ выдержки:
В течение 36 месяцев в больших французских бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Грозди подвяливают в небольших ящичках в специальном, хорошо проветриваемом помещении в течение 5 месяцев. Ферментация в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
Серджо Дзенато основал свое хозяйство в 1960 году и управлял им целых 48 лет! После успехов в аппелласьоне Лугана семья приобрела земли в области с вековыми винодельческими традициями - Вальполичелле. Участки Серджо выбирал только в коммуне Сант-Амброджо, вблизи от озера Гарда. В 2010 году Амароне Дзенато 2006 попало в список TOP-100 известного американского журнала Wine Spectator.
- Регион:
- Венето
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 16.5%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Великолепное вино, ароматное послевкусие. Сам вкус очень насыщенный, вино прям для эстетического удовольствия и компании ценителей. В данной ценовой лучшее, что можно выбрать.
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Это отличное AdVc (amarone della valpolicella classico)! 36 месяцев во французском дубе. Корвина веронезе 80%, рондинелла 10%, озелета 10%. Темно-красный с янтарно-кирпичной каёмкой. Ликерные ноты, чуть лака, черешня, фиалка, вишня Мараскина, изюм, молочный шоколад, завяленные цветы, финики, медовые оттенки, черная смородина, море дуба и ванили. 16,5% кислотность средняя. Очень осмысленный компотный чрезвычайно сложный набор, с хорошим потенциалом хранения и старения! Это прям очень хорошо!
Вкус
Винтаж: 2015 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Amarone della Valpolicella Classico (Амароне делла Вальполичелла Классико) по цене 11290 рублей
Великолепное вино, ароматное послевкусие. Сам вкус очень насыщенный, вино прям для эстетического удовольствия и компании ценителей. В данной ценовой лучшее, что можно выбрать.