красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего рубиново-красного цвета, с ароматами спелой вишни, чернослива, малины и аниса. Яркое и насыщенное во вкусе, с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.
Виноградники
Почвы аллювиальные и известняковые.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Полное гребнеотделение, ферментация в цементных емкостях.
Это интересно
Сорт примитиво — родственник калифорнийского зинфанделя. Когда Америка влюбилась в зин, итальянцы вспомнили о похожем родном сорте примитиво и захотели получить популярность по наследству. Переименовали сорт на бутылках — увеличили продажи в США.
О бренде
Древний графский род Дзекка более 300 лет занимается виноделием в Леверано. Сегодня в Conti Zecca сделали акцент на выращивании местных сортов негроамаро, примитиво и альянико, а также международных каберне совиньона и шардоне. Одним из лучших вин хозяйства считается «суперапулийское» Nero, которое авторитетный гид Gambero Rosso не раз оценивал на три бокала из трех. К успеху Conti Zecca приложил руку энолог Джорджио Мароне, бывший технический директор знаменитой тосканской винодельни Antinori.
Вино ординарное красное полусухое Зинфандель (Примитиво дель Саленто) Италия. Регион Апулия. Год урожая 2023 Сорта винограда: примитиво 100%. Изготовитель: "АГРИКОЛА" СОЧИЕТА КООПЕРАТИВА АГРИКОЛА ("AGRICOLA... развернуть
