Ромео, Джульетта и вино из Венето
Специально ко Дню влюбленных мы вспомнили классику и посмотрели шекспировскими глазами на виноделие региона Венето — там находятся город Верона и знаменитый балкон Джульетты. Если бы Шекспир родился в XX веке, самая печальная повесть о любви имела бы счастливый финал. Зачем вражда, когда вокруг столько классного вина! Ромео вместо яда пил бы сладкое речото, а Джульетта потягивала розовое просекко, сидя в ротанговом кресле.
Ромео & Джульетта. Наши дни
Добавим немного контекста. Вильям Шекспир заимствовал сюжет и персонажей своей поэмы у другого английского барда — Артура Брука. В те времена это было абсолютно нормально. В 1996 году австралийский режиссер Баз Лурман выпустил видео-ремейк произведения: в его фильме действие происходит в современном мегаполисе, а Ромео в исполнении ДиКаприо носится по пляжу Верона-бич в пестрой гавайской рубашке.
Мы же просто расскажем о винах Венето через персонажей поэмы. Только без грустинки и на современный лад.
Ромео & Амароне
Амароне — это почти amore, любовь. Совпадает с Ромео в плане безумства и страсти, идущей напролом и вопреки. Но отличается от сорвиголовы Монтекки-младшего изящными манерами а-ля Джеймс Бонд в исполнении Шона Коннери. Капулетти без ума от него, мгновенно забывают о семейной вражде и выдают Джульетту замуж. К сожалению, не могут отвлечься от оригинального текста и по привычке выдают не за Ромео, а за Париса.
Джульетта & Просекко
Джульетта Капулетти, не согласная с таким решением, уходит с головой в личностный рост и собирается стать лучшей версией себя. Каждый день она пробует новые виды просекко и даже меняет фамилию на Кап-Кап-Улетти. Родители ничего не замечают, потому что увлечены амароне. Во сне ей приходят слова: «Что значит имя? Роза пахнет розой, хоть розой назови её, хоть нет». Джульетта просыпается и придумывает формулу розового просекко, которое становится новым мировым хитом.
Друзья Ромео & Вальполичелла
Ромео не особо грустит и проводит много времени с друзьями — Меркуцио и Бенволио — на винных салонах. Меркуцио как две капли вина похож на вальполичеллу классико: легкий на подъем, дерзкий и готовый каждый день совершать подвиг: например, готовить лазанью с баклажанами. Его замечают на всех столичных вечеринках и корпоративах в большом количестве.
Бенволио — по совместительству двоюродный брат Ромео — один в один вальполичелла рипассо: в нем больше глубины и размеренности — а также немного жмыха от амароне. Раньше он был против семейных дрязг Монтекки и Капулетти, но теперь — когда все успокоились — ему некого примирять. Он покупает книгу «365 рецептов ризотто», включает «Секс в большом городе» на повтор и не выходит из-за плиты (и стола) до самой последней главы.
Тибальт & Бардолино
Тибальт — племянник синьоры Капулетти и двоюродный брат Джульетты — в прошлом сторонник вражды с Монтекки. Он не в силах вывести родителей из гипноза (амароне оказалось сильнейшим афродизиаком) и уезжает на холмистые берега озера Гарда. Там он открывает школу бардолино-йоги и продвигает идеи бесконфликтной жизни под девизом «зачем напрягаться — давайте расслабляться». Все асаны выполняются с бокалом бардолино.
Семья Монтекки & Лугана
Монтекки — родители Ромео — живут на южном берегу озера Гарда. Здесь они делают лугану — одно из самых «рыбных» и «морепродуктовых» вин. Капулетти завидуют им, потому что лугана популярна. И ненавидят, потому что этот аппелласьон вообще-то расположен в соседней Ломбардии, но небольшая его часть занимает земли Венето. Типичный конфликт районов. У Монтекки маленький отельный бизнес с рестораном, в котором выпивают примерно 90% всей луганы под икру морского ежа, лангустинов и просто так.
Семья Капулетти & Соаве
Капулетти — зажиточная семья и соавторы всех самых модных произведений искусства в регионе. Их главное вино так и называется: соаве — потому что сделано в соавторстве с уникальным терруаром Венето. Некоторые вина по стилю напоминают шабли, некоторые — сухие минеральные рислинги. Капулетти начинают день с соаве, но к вечеру переходят на амароне, видя в этой последовательности гармонию и пропорции золотого сечения.
Парис & Речото
Парис переживает из-за Джульетты. Он собирает виноград, чтобы сделать вино лучше, чем у Ромео, и каждый день репетирует речь перед зеркалом. Но увлекается процессом и забывает о собранном винограде на три месяца. Ягоды превращаются в изюм, он бросает их в чан и делает очень сладкое вино. «Хотел толкнуть речь, а сделал речото», — задумчиво говорит Парис. И добавляет: «Любовь — безумье мудрое: оно и горечи и сладости полно».