Выбор недели: вино Hacienda Lopez de Haro Crianza и коньяк Camus VSOP

Еженедельно выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — чтобы вам было выгодно и комфортно пробовать новое.

На неделе с 28 ноября по 4 декабря пару составили красная Риоха от Hacienda Lopez de Haro и коньяк Camus VSOP.

Если бы про это вино сняли фильм, то что-то похожее на «Три метра над уровнем неба». В главных ролях испанские звезды — темпранильо, гарнача и грасиано, которые и страсть покажут, и пикантный флирт, и нежность. Категория Crianza намекает на полтора года выдержки в бочке — это история про молодость и дерзость. Сюжет предсказуем: вы влюбитесь в насыщенный аромат черных ягод, удивитесь «колкостям» специй и лакричника, а в финале останетесь с бархатным и ванильным послевкусием.

В Испании найти свою любовь можно, перемещаясь с бокалом от одного тапас-бара к другому. Предлагаем альтернативу: на одно блюдо выложите хамон и чоризо, на другое — выдержанные сыры, на третье — тапас с вялеными томатами или шампиньонами на гриле — и перемещайтесь между ними.

Самый «российский» французский коньяк — это Camus. Его пил и Николай II, и советские граждане, и наверняка будут пить зуммеры. В России была известна коллекция Elegance, а теперь Дом представляет новую линейку. Intensity — это концентрированные ароматы, как эфирные масла или селективная парфюмерия. Чтобы создать «душистый эликсир», самые фруктовые коньячные спирты отбирают вручную во время дистилляции. Camus VSOP с выдержкой от 4-х лет «струит эфир» белых цветов, тропических фруктов, а также ванили и корицы.

Чтобы услышать каждую партию в ансамбле ароматов, наслаждайтесь коньяком в чистом виде или со льдом. В коктейлях Camus тоже не стушуется, но и не будет перебивать «соседей» — попробуйте сделать Cognac Summit с имбирем и лаймом или десертный «Французский связной» с амаретто.