Выбор недели: вино Greco di Tufo от Feudi di San Gregorio и ром Angostura Reserva

Еженедельно мы выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — чтобы вам было выгодно и удобно пробовать новое.

На этой неделе пару составили Greco di Tufo из Кампании и тринидадский ром Angostura Reserva. Специальная цена на них сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 19 сентября.

Бренд Feudi di San Gregorio появился в 1986 году и активно поучаствовал в винном ренессансе юга Италии. Feudi мастерски работают с местными сортами винограда и умеют показать прекрасное как в бокале, так и на бутылках — дизайн хорош настолько, что некоторые бессовестно его копируют. Автохтон греко ди туфо у них получается лёгким, элегантным и свежим: микс белого персика с зелёным яблоком и немного мокрого камня — как раз достаточно, чтобы намекнуть на «минеральность» вина.

Наш южанин отлично подружится с моллюсками, да и вообще будет хорош в любой рыбный день. Сасими или карпаччо из сибаса кажутся оптимальным сочетанием.

Подавать при температуре 10–12°С.

Без биттеров Angostura невозможно представить приличный бар, а без их рома — вечеринку и пина-коладу. Reserva с помощью залпа из банана, кокоса и маракуйи переносит на Карибы за один коктейль.

Подход: в коктейль!

Подавать при температуре 16–18°С.