Выбор недели: вино Angel's Share и виски Nikka Days
Еженедельно мы выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — чтобы вам было выгодно и удобно пробовать новое.
На этой неделе пару составили австралийский шираз Angel’s Share и японский купажированный виски Nikka Days. Специальная цена на них сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 14 ноября.
Вино Angel's Share, Two Hands, 2020 г.
Горячий австралийский шираз в стиле hand-made. Никаких штампов вроде «чернослива» и «специй» тут нет, в нем всё конкретно: кофе мокко, можжевельник, дым, раскаленная полуденным солнцем земля, полкило свежей голубики, лакрица с розмарином и сочный южный танин, который тает во рту, словно бельгийский шоколад.
Пить такое вино просто так либо скучно, либо сложно — оно создано для хорошей застольной драмы. Не поленитесь достать сыр потверже или зажарить ягнячую лопатку: точно разбудите рецепторы, которые всю жизнь спали в ожидании этой встречи.
Виски Nikka Days, Nikka
Купажированный японский виски с высоким содержанием солодовых спиртов, которые взращивали, словно тамагочи, в течение 6-8 лет на двух супервискикурнях: Йоити и Миягикё. Хороший баланс дымности и свежести цитрусов.
Дижестив — это опция по умолчанию. Рекомендуем пойти дальше и выпить виски под хороший суши-сет, пожарить Вагю или посмотреть, как шоколадный торт буквально тает в его теплых объятиях.