Коньяки категории VSOP

VSOP, или Very Superior Old Pale, — категория коньяка, которую ценят за баланс свежести и выдержки. Во VSOP еще сохраняется фруктовость молодого спирта, но уже появляются более теплые, пряные и древесные оттенки. Советуем попробовать коньяк в чистом виде, чтобы оценить баланс, и приготовить на нем коктейль олд фэшн или манхэттен.