Вино Al Poggio, Castello di Ama, 2011 г.

Вино Al Poggio, Castello di Ama, 2011 г.

Аль Поджио

Артикул: 87639

0
3 640 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Выдержанный сыр
  • Кролик
  • Курица
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий зеленовато-желтый цвет и нежные ароматы цветов, персика, ананаса и меда, с дымными нотками. Яркое, элегантное объемное во вкусе, с живой вибрирующей кислинкой и длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, кроликом под сливочным соусом и сырами средней выдержки.
  • Виноградники:

    10 га расположены на холмах с прекрасной экспозицией и известняковыми почвами. Средний возраст лоз: 35 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем.
  • Способ производства:

    Ферментация в стальных емкостях и барриках.
  • Это интересно:

    Название "Al Poggio" дословно переводится как "холм", "возвышенность".
Регион:
Тоскана
Производитель:
Castello di Ama
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-8 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования белое сухое Аль Поджио (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2011 Винодельческое хозяйство Castello di Ama было создано в 1972 году. В докладной записке правителю Тосканы, датированной июлем 1773 года, особо отмечено, что эти земли чрезвычайно подходят для производства первоклассных вин. Интенсивный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Яркий аромат с цветочными нотками, тонами белого персика, яблока и тонкими минеральными оттенками. Сорта винограда: шардоне, пино гриджо. Изготовитель: КАСТЕЛЛО ДИ АМА С.П.А. (CASTELLO DI AMA S.P.A.), Gaiole in Chianti/Gaiole in С., Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок