белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-соломенный цвет. В ярком букете - цветочные оттенки, тона персика, цитрусовых и меда. Элегантное, объемное во вкусе, с яркой кислотностью и легкими ванильными нотками в длительном послевкусии.
Виноградники
10 га расположены на холмах с прекрасной экспозицией и известняковыми почвами. Средний возраст лоз: 35 лет.
Способ выдержки
На осадке в течение 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем.
Способ производства
Ферментация в стальных емкостях и барриках.
История этикетки
Рыцарь, изображённый на этикетке — капитан Гвидориччо (Guidoriccio) из города Фольяно, участник войны Сиены в начале XIV-го века. Первое символическое изображение прославленного кондотьера можно увидеть на фреске в Палаццо Публико (Palazzo Publico) в Сиене, расписанной знаменитым Симоне Мартини в 1328 году. Лоренца Себасти попросила печатника поработать над этим культурным образом, уже достигшим уровня иконы, и сделать его более современным.
Это интересно
Castello di Ama — не только одна из реформаторских виноделен в Тоскане, но и галерея современного искусства на природе. В течение 20 лет в Аму приглашали художников, которые создавали здесь свои произведения — все вписаны в окружающий ландшафт. Теперь хозяйство может похвастаться работами Микеланджело Пистолетто, Ильи и Эмилии Кабаковых, Аниша Капура и многих других.
О бренде
Castello di Ama основали четыре друга, которые разглядели потенциал заброшенных земель в сердце Кьянти Классико — коммуне Гайоле. Успех хозяйства во многом связан с работой именитого энолога Марко Палланти: он реализовал идею отдельных виноградников, а также создал первое 100% мерло Тосканы L’Apparita, ставшее культовым с первого винтажа. Кроме того, Castello di Ama — великие мастера санджовезе. Их La Casuccia и Bellavista считаются образцом тонкого и феноменально долго живущего кьянти классико.
Вино ординарное белое сухое Аль Поджио (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2022 Сорта винограда: шардоне. Изготовитель: КАСТЕЛЛО ДИ АМА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (CASTELLO DI AMA S.R.L. SOCIETA AGRIC... развернуть
