Вино Alma X: мерло, каберне совиньон, Alma Valley, 2020 г.
- Страна, регион:
- Россия, Крым
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 55%, мерло 45%
- Производитель:
- Alma Valley
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет от рубинового до гранатового, с блеском. Аромат яркий, с тонами черешни и чёрных ягод, сафьяновой кожи, специй. Вкус богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятным послевкусием. -
Гастрономия:
Курица на гриле, баклажаны с сыром, бефстроганов. -
Виноградники:
Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. -
Способ выдержки:
Не менее 12 месяцев в частично новых бочках из французского и карабахского дуба. -
Способ производства:
Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных ёмкостях из нержавеющей стали и дуба с применением делестажа. -
Это интересно:
Во время Крымской войны на холмистых берегах реки Альмы произошло крупное сражение, в котором российские войска проиграли. Причин было много, и одна из них — невырубленные виноградники. Загадка, почему военачальники не отдали приказ о вырубке, но это помогло французам прятаться среди лоз и обстреливать русских картечью.


В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Alma X: мерло, каберне совиньон (Alma X мерло/каберне совиньон) по цене 1120 рублей
Читать дальше