белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Красивый оранжевый цвет с легкими янтарными отблесками. Интенсивный аромат с доминантой сухофруктов – абрикосовой кураги, айвы, засахаренных цитрусовых. Соблазнительное вино с отличным балансом кислотности и фруктовости во вкусе и длительном минеральном послевкусии.
Виноградники
Арнеис выращен на известково-песчаных почвах (содержат остатки окаменелых раковин, свидетельство морского происхождения) в коммуне Монтео Роэро, на холмистых участках высотой 350 метров над уровнем моря и юго-восточной экспозицией. Участок возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений).
Способ выдержки
Непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали и в бутылках.
Способ производства
Сбор урожая в середине сентября. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали. Долгая мацерация на кожуре в ёмкостях из нержавеющей стали до 30 дней для большего извлечения ароматов
О бренде
Giacomo Fenocchio – семейное хозяйство в Пьемонте (Италия), которым управляет уже в пятом поколении семья Феноккьо. Их история начинается с 1864 года, когда они переезжают в Монфорте д’Альба и начинают выращивать виноград на престижных виноградниках Bussia.
В 1964 году выходит первое Barolo Bussia под брендом Giacomo Fenocchio, а позже они приобретают виноградники Castellero и Cannubi в зоне Бароло, а потом Villero в зоне Кастильоне Фаллетто.
Сегодня Giacomo Fenocchio владеет 14 га в зоне Пьемонта и производит всю палитру вин из пьемонтских автохтонов от белого Roero Arneis до красных Barbera d’Alba и Nebbiolo d’Alba. Безусловно, гордостью хозяйства является коллекция бароло с отдельных виноградников, выполненных в «классическом» стиле, великолепно отражающих характер терруара, фантастически тонких и элегантных, филигранно комплексных и идеально сбалансированных.
Вино ординарное белое сухое Анима Аранчо Орандж Соул Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2022 Сорта винограда: арнеис 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Джакомо Феноккьо Сочиета Семпличе Агрикола (Azienda... развернуть
