Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Rose Binekhi, 2020
Артикул: 137587
Розе Бинехи, Бинехи
Характеристики
Вкус
Сладость 2
Кислотность 3
Ароматичность 3
Тело 2
Категория
Столовое вино
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
1-2 года.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Категория
Столовое вино
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
1-2 года.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Превосходный аперитив. Сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, легкие закусками и салатами, сырами и фруктами.
Стилистика вина
Розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Красивый лососево-розовый цвет. Интенсивный аромат с тонами лесных ягод (черники и малины) развивающийся в гармоничном вкусе. Легкое, освежающее вино с приятной бархатистой текстурой и кислотностью, с долгим фруктовым послевкусием.
Виноградники
Виноград для этого вина был выращен в Кахетии (виноградники сосредоточены главным образом в Алазанской долине (160 км в длину и 5-40 км в ширину) на высоте 200 – 800 м над уровнем моря, с северо-востока долину защищает Кавказский хребет, климат умеренный) и в Картли (виноградники расположены вдоль рек Мтквари и Мухрани, на высоте 55-750 м над уровнем моря, климат умеренный с жарким и сухим летом).
Способ выдержки
Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Способ производства
Классический способ производства розовых вин путем настаивания на кожице (мацерация) красного винограда, после удаления мезги сусло винифицируют в стальных емкостях с температурным контролем.
Это интересно
Это вино можно считать лирическим отступлением в коллекции аутентичных вин винодела и художника Бачана Халваши. Оно сделано в розовой стилистике и по-европейски, без квеври, и напоминает некоторые розовые вина Испании и Франции. Необычного колорита добавляют четыре местных сорта, из которых за розовый оттенок отвечает саперави.
О бренде
О бренде
Винодельня Бинехи была основана в 1994 году, и сегодня это современное производство, которое, стремясь к совершенству, интерпретирует и экспериментирует с винодельческими традициями, основанными на более чем 8000-летнем опыте грузинского виноделия. Виноградники (90га) расположены в трех главных винодельческих регионах Грузии (Кахетия, Имеретия, Самегрело), где выращивают автохтонные сорта винограда. Харизматичные вина из автохтонных грузинских сортов, созданные как в традиционных квеври – глиняных амфорах ручной работы, так и в современном международном стиле, уже завоевали престижные награды на международных конкурсах и высокую репутацию среди ценителей грузинских вин. Винодел Бачана Халваши также известен как талантливый грузинский художник и автор знаменитых марионеток театра Резо Габриадзе.
Вино ординарное розовое полусухоеБинехи розеГрузия. Регион Кахетия. Год урожая 2020Сорта винограда: ркацители, мцване, киси, саперави. Изготовитель: ООО "Вази+" ("Vazi+" LLC), 0178, город Тбилиси...
Загеси, улица Цинамдзгвришвили, дом 25, Грузия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
19
- Ароматное 9
- Элегантное 9
- Ягодное 9
- Яркое 8
- Цветочное 5
- Сливочное 5
-
АС
Алексей Сибирцев, Санкт-Петербург
Винтаж 2020
Браво! Люблю розе, это однозначно лучшее из доступных мне. Грузинским мастерам удалось перевести клубнику в жидкое агрегатное состояние, при этом избежать пошлости -
АМ
Арина Мамонтова
Винтаж 2022
Очень выделяется на фоне Грузинских вин, с подчёркнутым грузинским акцентом (грузины знают толк в яркости вкусов👌) но без пошлости и лишней кислоты. Очень нежное и приятное, цвет бесподобный! -
Винный аноним
Винтаж 2022
Лучшее розовое вино, что я пробовал. Частная винодельня, про которую мало кто знает. И есть оно только в simplewine. -
ВА
Винный аноним, Санкт-Петербург
Винтаж 2020
Год урожая 2020, дата розлива 21.04.22. Лучшее из розового, что я пила. Очень ароматное, запах - клубника, леденцы. Питкое, легкое. Понравилось! -
В
Виктория
Винтаж 2023
ароматное, медовое, акация специфичный вкус для лета ок с сырами и фруктами -
ВА
Винный аноним
Винтаж 2023
Так себе
Статьи по теме
Что смотреть в марте: выбираем вино под сериалы
778
Воздушный персик: вина в цвете года Pantone
1 243
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
4 винотеки
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
Парковка
Москва, Волоколамское шоссе 71к4
Спартак
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016113 действует с 22.07.2022 до 21.07.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г Москва, Рублево-Успенское шоссе, д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0014450 действует с 16.05.2018 до 16.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rose Binekhi (Розе Бинехи) по цене 1790 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.