Вино "Valbuena" 5 (Ribera del Duero), Bodegas Vega Sicilia, 1988 г.

Вино "Valbuena" 5 (Ribera del Duero), Bodegas Vega Sicilia, 1988 г.

Вальбуэна 5

Артикул: 113340

0
WS
90
RP
94
Показать ещё
35 990 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет и интенсивные ароматы черных ягод, чернослива, кедра, гвоздики, оттененные бальзамическими нотками. Полнотелое, концентрированное и комплексное во вкусе, с элегантной текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к жареному красному мясу, зайчатине, тушеной говядине, жареному или тушеному ягненку.
  • Виноградники:

    Виноградники бодеги Вега Сицилия расположены в Вальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Река - это северная граница владений, общая площадь которых составляет 1000 га; южная граница очерчена лесом, произрастающим на склонах. Общая площадь виноградников насчитывает 250 гектаров, 80 % которых занимает автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), а на остальной части высажены лозы каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто- известняковые и аллювиальные.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 27 месяцев в бочках из американского и французского дуба. На первом этапе используются новые бочки.
  • Способ производства:

    Проводится тщательная селекция винограда. Ферментация проходит в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. После чего в нейтральных емкостях проводится малолактика.
  • Это интересно:

    Это выдающееся хозяйство, символ винодельческой Испании, с XIX века славится своими богатыми, ароматными, сложными и долгоживущими винами, первым стало использовать бордоские сорта винограда. На сегодняшний день более четверти виноградников занимают лозы - каберне совиньон. Даже королю Испании Vega Sicilia, самые дорогие испанские вина, строго нормируются.
Производитель:
Bodegas Vega Sicilia
Объем:
0.75
Год:
1988
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-30 лет.
Аппелласьон:
Ribera del Duero DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое "Вальбуена" 5 (Рибера дель Дуеро) Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 1988 Сорта винограда: тинто фино (темпранильо), мерло. Изготовитель: БОДЕГАС ВЕГА СИЦИЛИЯ, С.А. (BODEGAS VEGA SICILIA, S.A.), Ctra. Nac. 122, Km. 323, Valbuena de Duero (Ктра. Нас. 122, Км. 323, Вальбуена де Дуеро), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок