Вино Bourgogne Aligote, Domaine Ballot Millot et Fils, 2022
Бургонь Алиготе, Домен Балло Мийо э Фис
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
9 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
9 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5–7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5–7 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияЖареная белая рыба с имбирём и луком, креветки во фритюре с овощами. Запечённая свинина в медовой корочке с капустой и картофелем.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-лимонный цвет. Аромат с тонами зелёного яблока и лимонной цедры, с солоновато-меловыми оттенками. Во вкусе — баланс пикантной кислотности и тонкой солёности. Ноты груши, лимона и яблока в длительном освежающем финише.
Виноградники
Расположены в Кот де Боне (Cote de Beaune). Почвы преимущественно глинисто-известняковые. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
12 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых бочках.
Это интересно
Алиготе в Бургундии — это всегда возможность получить от вина больше, чем ожидаешь. Сорт долгое время был аутсайдером, уступив место шардоне, но в 21 веке всё изменилось. Участки, куда его “сослали” в прошлом, стали получать больше тепла из-за изменения климата, алиготе всё чаще достигает полной зрелости, а в умелых руках превращается в интересную альтернативу бургундскому шардоне.
Вино выдержанное белое сухое Бургонь Алиготе Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: алиготе 100%. Изготовитель: Сосьете Сивиль Балло Мийо э Фис (Societe Civile Ballot Millot et Fils), 9...
9 490 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Aligote (Бургонь Алиготе) по цене 9490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос