Вино Bourgogne Blanc Les Ravry, Domaine Pierre Damoy, 2017 г.

Артикул: 127625 Бургонь Блан Ле Раври, Домен Пьер Дамуа
Вино Bourgogne Blanc Les Ravry, (127625), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Бургонь Блан Ле Раври цена 12490 рублей
Вино Bourgogne Blanc Les Ravry, (127625), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Бургонь Блан Ле Раври цена 12490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Pierre Damoy
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
12 490 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
12–14°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино бледно-соломенного цвета. Интенсивный комплексный букет раскрывается цитрусовыми и цветочными нотами с легким оттенком сливочного крема. Объемное и полнотелое во вкусе, с гладкой маслянистой текстурой и выразительными минеральным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Идеальный компаньон к рыбе, белому мясу, морепродуктам, пасте и зрелым сырам.

  • Виноградники:

    Используется покупной виноград, который выращивается в коммуне Фисен на отдельном винограднике Les Ravry с глинисто-известняковыми почвами.

  • Способ выдержки:

    От 16 до 18 месяцев в контакте в благородным осадком в нейтральных емкостях и частично в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Виноград прессуется целыми гроздьями, после чего проводится алкогольная ферментация. Две трети сока винифицируется и выдерживается в нейтральных емкостях, а треть – в частично новых бочках. Малолактика проводится.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaine Pierre Damoy - одно из знаменитых хозяйств Жевре-Шамбертена, за сто лет существования пережившее как кризисы, так и триумф. Несмотря на все сложности, Дамуа сумели сохранить историческую целостность домена, который в 1992 году возглавил Пьер Дамуа, представляющий уже пятое поколении фамилии. Домен всегда был знаменит своими обширными владениями на виноградниках гран крю (они составляют три четверти территории поместья) и является крупнейшим владельцам Clos-de-Beze. Практикуя более поздний сбор винограда и используя солидный процент нового дуба, Пьер сформировал современный стиль домена, который оказался невероятно востребованным. Его вина сочетают концентрацию и сложность, что по мнению винодела является сутью терруара Жевре-Шамбертен, а не результатом энологического вмешательства.
Вино выдержанное белое сухоеБургонь Блан "Ле Раври"Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2017Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Сосьете а респонсабилите лимите Пьер Дамуа (Societe a responsabilite limitee Pierre Damoy), 11 Rue Marechal
de Lattre de Tassigny 21220 Gevrey-Chambertin (11 Рю Марешаль де Латтр де Тассиньи 21220 Жевре-Шамбертен), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Цветочное Полнотелое Хлебная корка Минеральное Маслянистое Цитрусовое Легкое
Гастрономия
Морепродукты Паста Выдержанный сыр Рыба Курица
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека & ресторан GRAND CRU
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6525
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Blanc Les Ravry (Бургонь Блан Ле Раври) по цене 12490 рублей