Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Montebruna, Braida, 2018
Артикул: 126281
Монтебруна, Браида
Мнение эксперта
Благодаря Braida, мир узнал, что такое правильная барбера. Джакомо Болонья, основатель хозяйства, сократил урожайность, придумал выдерживать вино во французских барриках и создал новый стиль. Montebruna — серьёзное, концентрированное вино, которое можно подать самостоятельно или к стейку, тушёному мясу с овощами, Бёф-бургиньон. Его можно открыть и пить в течение нескольких дней. Мы проводили эксперимент для SimpleWine, и это вино, простояв открытым все выходные, показало себя лучше других.
Характеристики
Вкус
Сладость 2
Кислотность 3
Танины 4
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-12 лет и более.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-12 лет и более.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16–18°С
Гастрономия
Прекрасно сочетается с первыми блюдами с белым мясом птицы, колбасками и сырами средней выдержки.
Стилистика вина
Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете раскрываются ароматы спелых ягод, сухих пряных трав, вишевого джема и дыма. Среденетелое, гармоничное и округлое во вкусе, с шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
Отдельное крю "Монтебруна" в области Рокетта Танаро.
Способ выдержки
В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 20, 35 и 55 гл.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в стальных термоконтролируемых емкостях в течение 2-х недель.
История этикетки:
Большие любители современной поэзии, члены семьи Болонья долго задумывались над тем, как уделить ей место на своих этикетках, да так, чтобы это было ненавязчиво и красиво. Решение было найдено для Монтебруна: Кьяра Веронелли разработала графический макет, где надпись традиционно, в стиле Браида, акцентирует плавный рельеф виноградника, да и вообще повторяет его контуры. Ну а в очертания букв каждый год вписывается стихотворение современного поэта, напоминающее по характеру этот миллезим.
Это интересно
Одна из лучших барбер зоны Асти Пьемонта от Braida, производителя, заставившего виноделов и потребителей по-новому взглянуть на этот сорт.
О бренде
О бренде
Хозяйство было основано Джакомо Болонья в 1961 году. История Braida - это история успеха пьемонтского сорта барбера, который считали подходящим только для массовых, домашних вин, однако семья Болонья, взявшая барберу под свою опеку, сумела побороть вековой стереотип. В 1980-е Джакомо Болонья выпустил Bricco dell'Uccellone - инновационную барберу, выдержанную в баррике. Это вино получило восторженный отзыв от самого Андрея Челищева, легендарного энолога и создателя культовых вин Калифорнии и Италии, после чего барбера оказалась в почетном списке благородных итальянских автохтонов. Холмы вокруг коммуны Рокетта-Танаро (вотчина Брайды) остаются самым престижным терруаром для этого сорта, несмотря на то, что сегодня барберу активно высаживают на своих лучших участках и великие производители Бароло. Braida остается семейной компанией, которой руководят наследники Джакомо: Рафаэлла Болонья (маркетинг, продажи в Италии), ее супруг Норберт Райнш (экспорт), а за виноградники производство вин отвечает Джузеппе Болонья.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМонтебруна (Барбера дАсти)Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2018Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: БРАИДА ДИ БОЛОНЬЯ ДЖАКОМО...
С.Р.Л. (BRAIDA DI BOLOGNA GIACOMO S.R.L.), Rocchetta Tanaro (AT) strada provinciale 27 - N9 cap 14030, frazione Localita Ciappellette (Роккетта Танаро (АТ) страда провинчиале 27- N9 кап 14030, фрационе Локалита Чаппеллетте), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
7
Ягодное 6
Элегантное 5
Ароматное 4
Пряное 4
Яркое 3
Кислотное 2
Мощное 1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015674 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
Парковка
143003, Московская область, г Одинцово, ул Маршала Неделина, д 6А, территория БЦ WestEast
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0019532 действует с 20.12.2021 до 19.12.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Montebruna (Монтебруна) по цене 6490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос
Читать дальше