Этот товар закончился

Вино Brunello di Montalcino Vigneti del Versante, Pian dell'Orino, 2012 г.

Артикул: 115391 Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте, Пьян дель'Орино
Вино Brunello di Montalcino Vigneti del Versante, (115391), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте цена 47490 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Италия, Тоскана
Сахар:
сухое
Виноград:
санджовезе 100%
Производитель:
Pian dell'Orino
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами спелой вишни, цветов шиповника, розмарина, пряных специй и оттенками сушеного имбиря. Богатый и сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, тонами подлеска, красных ягод, минералов, дополненными оттенками табака, аниса, лакрицы и черной вишни. Послевкусие длительное и объемное.

  • Гастрономия:

    Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, блюдами из мяса дикой утки, с сырами, а так же идеально само по себе.

  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников составляет 6 га, высаженных на четырех участках. Из ближайших соседей - главное историческое хозяйство Biondi Santi. Геологически старые почвы Мелового периода. Агломерат глины и известняка-мергель с большим количеством легко разрушаемой скальной породы. Высота виноградников 370 метров над уровнем моря, южная и юго-западная экспозиция. Имеют органический сертификат ICEA и биодинамический Demeter.

  • Способ выдержки:

    Выдерживается в течение 55 мес. в 40 гл. ботти.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, сортировка; спонтанная ферментацияна 3-4 дня в больших дубовых бочкаx. После 30 дней нахождения на мезге вино снимается с осадка.

  • Это интересно:

    Pian dell'Orino располагается в Castelnuovo dell'Abate - это одна из самых престижных зон Монтальчино. Стилистика производимых здесь вин всегда элегантная, подчеркивающая величие санджовезе в его тонкой экспрессии, не без ущерба комплексности и глубине. Это эпицентр производства традиционного брунелло. Pian dell'Orino - одно из первых хозяйств в Монтальчино, начавшее применять биодинамические практики c 2003 г. Участник объединения La Renaissance des Appellations Николя Жоли.
Регион:
Тоскана
Год:
2012
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Brunello di Montalcino DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Хозяйство Pian dell'Orino было основано в 1997 году двумя профессиональными энологами-виноделами Каролин Побитцер и Яном Эрбахом. Когда-то эти земли были частью знаменитого поместья Il Greppo, принадлежавшего Бионди-Санти, создателям вин брунелло. Именно поэтому Pian dell'Orino нередко воспринимается как один из прямых наследников самого главного производителя в истории Брунелло ди Монтальчино. Каролин и Ян уже убеждены, что качество и узнаваемость вин брунелло сегодня гарантирует не регламент аппелласьона, а точное зонирование этой территории, исходя из особенностей геологии, почв и микроклимата. Это хозяйство является одним из пионеров честного и гармоничного виноградарства, где каждая лоза настолько образцово «вписана» в условия окружающей среды, что составляет с ней неразрывное целое.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеБрунелло ди Монтальчино Виньети дель ВерсантеИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2012Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: Адз. Агр. Пьян дель Орино ди Побитцер Каролине (Az.
Agr. Pian DellOrino di Pobitzer Caroline), Montalcino (SI) Localita Pian DellOrino 189 cap 53024 (Монтальчино (СИ) Локалита Пьян дель Орино 189 кап 53024), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Сбалансированное Черные ягоды Вишня Табак Красные ягоды Бархатистые танины Шиповник
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
написать отзыв
Ягодное 1
Элегантное 1
написать отзыв
5
Винтаж 2016 г.
Дым, копчёности. Бальзамика. Гладкий танин, приятная вишня во вкусе. Очень элегантное, но мощное.

Читать дальше

Павел
Павел
30.06.23
итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Тоскана ещё
вино Pian dell'Orino (Пьян дель'Орино) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Тоскана вино Pian dell'Orino (Пьян дель'Орино) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Brunello di Montalcino Vigneti del Versante (Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте) по цене 47490 рублей