Вино Cahors Clos Triguedina, 2018 г.

Артикул: 143544 Каор Кло Тригедина, Кло Тригедина

Вино Cahors Clos Triguedina, (143544), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Каор Кло Тригедина цена 6790 рублей

5.0

1 оценка

Страна, регион:: Франция , Юго-Запад
Сахар:: сухое
Виноград:: мальбек 85%, мерло 10%, таннат 5%
Производитель:: Clos Triguedina
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

6 790 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный пурпурно-бордовый цвет. В аромате раскрываются ноты красных ягод, мяты и лакрицы. Округлое и сбалансированное во вкусе, с бархатистыми спелыми танинами и сочным продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Отлично сочетается с фуа гра, запеченной уткой и выдержанными сырами.
Виноградники:

Разбиты на террассах с различной почвенной структурой. Данное кюве производится с террас с глинисто-кремниевыми и известняковыми почвами. Возраст лоз - 30 лет.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:

По легенде, название поместью дали паломники, направляющиеся в Сантьяго де Компостелла. Остановившись здесь на отдых, они попросили ужин, что на местном окситанском языке звучало как "Me triga de dina". Отдохнув на месте расположения теперешнего поместья, паломники продолжили свой путь. От отца к сыну несколько поколений семьи Бальдес передают и хранят традиции, духовное наследие и опыт Clos Triguedina, оставаясь и по сей день в числе главных производителей апелласьона Cahors.

Регион:: Юго-Запад
Год:: 2018
Крепость:: 14.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Cahors AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Clos Triguedina, основанное в 1830 году, — одно из хозяйств ренессанса Каора, благодаря которому регион, потесненный когда-то Бордо, получил статус апелласьона. Сегодня Clos Triguedina управляет восьмое поколение семьи во главе с Жаном-Люком Бальдесом. Вдохновленный учебой в Бургундии и происхождением своей жены, родившейся в самом сердце Кот-д'Ора, Бальдес по-особенному относится к местному терруару и стремится выразить всю его палитру. Он уверен, что магия хозяйства Clos Triguedina кроется в богатстве почвы. Прежде всего винодельня славится мальбеком — ключевым сортом Каора. Местные зовут его «кот» или «оксерруа», а самого Бальдеса — «мистером мальбеком», ведь он признан гуру сорта во всей Франции.

Вино выдержанное красное сухоеКло Тригедина (Каор)Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2018Сорта винограда: мальбек 85%, мерло 10%, таннат 5%. Изготовитель: САРЛ Бальдес Жан Люк Тригедина (SARL Baldes Jean Luc Triguedina), Les Poujols Vire-sur-Lot

46700 Puy-LEveque (Ле Пужоль Вир-сюр-Лот 46700 Пюи-ЛЕвек), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Округлое Лакрица Красные ягоды Бархатистые танины Сбалансированное Насыщенное Сочное

Гастрономия

Выдержанный сыр Утка

Отзывы 1