Вино Costa d'Amalfi Rosato, Cantine Marisa Cuomo, 2017 г.

розовое - фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе

Вино блестящего нежно-розового цвета. В ароматах доминируют оттенки вишни, красной смородины и средиземноморских трав. Среднетелое, хорошо структурированное и гармоничное во вкусе, с освежающей кислотностью и нотками малины и миндаля в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат с мясом краба, курицу под шафрановым соусом, кролика и блюда азиатской кухни.

Расположены на побережье Тирренского моря в 10 км к западу от Салерно. Почвы - доломитовый известняк. Плотность посадки 3000-3500 лоз/га. Экспозиция южная, высота 100-250 м над уровнем моря.

В течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Ручной сбор, полное гребнеотделение, мацерация и ферментация в течение 12 дней в нейтральных емкостях. Малолактика проводилась.