Вино Xitxarello, Democratic Wines, 2021 г.
Создано для вечеринки с друзьями: свежо и необычно
- Страна, регион:
- Испания, Каталония
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- чарелло 100%
- Производитель:
- Democratic Wines
- Крепость:
- 11.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с зеленым отливом по краю. Фруктовый аромат с доминантой оттенков яблока и груши в обрамлении тонов цитрусовых, жасмина и фенхеля. Свежее вино с бархатной текстурой, балансом кислотности и оттенков белых фруктов во вкусе и приятном, долгом и плавном послевкусии. -
Гастрономия:
Сочетать с легкими закусками, салатами, тапасами, морепродуктами и ракообразными, блюдами из рыбы с соусами, белого мяса или как превосходный аперитив. -
Виноградники:
Участки с белыми сортами винограда располагаются на высоте 340 метров над уровнем моря в Ла Гранада дель Пенедес (Пенедес, Каталония), высажены в 1960-х годах на глинисто-песчаных почвах. Средиземноморский климат теплый, однако возможны заморозки и холодные ночи, тем не менее лето и осень долгие и теплые, что способствует полному вызреванию винограда. -
Способ выдержки:
3–4 месяца в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор урожая в последнюю неделю сентября. Холодная предферментационная мацерация (настаивание) в течение 8 часов, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 градусов в течение 20 дней. Перед бутилированием вино выдерживают на осадке с регулярным батоннажем (перемешивание). -
История этикетки:
Самые популярные вина от братьев Вирджили. Дизайн бутылки состоит из популярных каталонских ругательств – 77 вариантов с забавными иллюстрациями на бутылке Xitxarello и 60 Cabronet. Democratic Wines приглашают вас повеселиться и сделать выбор в пользу вина, а не других напитков.
- Регион:
- Каталония
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 11.5%
- Потенциал хранения:
- 4-5 лет.
- Аппелласьон:
- Penedes DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Xitxarello (Чичарелло) по цене 1245 рублей
Читать дальше