Pettegola переводится как “сплетница” и в то же время так называют птицу, которая водится на тосканском побережье — как и сорт верментино. Он стал невероятно популярен благодаря туристам, которые приезжали на Сардинию отдыхать и хотели пить белое, свежее вино. Верментино даёт яркие, понятные фруктово-цветочные вина, при этом ему чуть-чуть не хватает кислотности. Поэтому его не стоит долго хранить в бутылке, а лучше пить сразу, пока оно молодое, под лёгкую итальянскую кухню с морепродуктами.
белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-золотистый цвет с бриллиантовым блеском. Яркий фруктовый букет с тонами абрикоса, грейпфрута, которые переплетаются с нотками цветов, специй и средиземноморских трав. Насыщенное, с гармоничной кислотностью и освежающим, устойчивым послевкусием.
Виноградники
Виноград для этого вина собирают с различных участков, расположенных на территории хозяйства, занимающего площадь 2900 га. Почвы на виноградниках бедные с преобладанием песка и гравия, характеризующие прибрежную южную часть Тосканы (область Маремма).
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства
Проводится непродолжительная мацерация. Ферментация проходит в течение 12-14 дней в стальных емкостях при контролируемой температуре. Проводится малолактика.
История этикетки
Петтегола или красноножка – небольшая, "лёгкая как пёрышко" птичка (длина её тела около 30 см, а вес всего 120 грамм), чем-то напоминающая кулика. Её плавный и стройный полёт, изображённый на этикетке, напоминает само вино: лёгкое, фруктовое, деликатное, "воздушное". С каждым годом сорт верментино набирает всё большую и большую популярность за свои свежие, фруктовые, прекрасно сбалансированные вина. Интересно, что в переводе с итальянского "pettegola" – это ещё и болтушка, очевидно намекающая на возросший интерес к этому сорту.
Это интересно
Джон и Гарри Мариани прибыли в Монтальчино из США в начале 1970-х, когда он был одним из беднейших городков Тосканы, а собственное вино разливали всего несколько хозяйств. С американским размахом они наладили здесь производство, а приобретенное поместье назвали в честь своей тетушки, Теодолины Банфи, в знак благодарности за то, что после смерти их отца Теодолина не только приютила семью, но и вырастила и обеспечила братьев средствами на образование и открытие своего бизнеса.
О бренде
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером авторитетной для региона организации — Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.
Вино защищённого географического указания белое сухоеЛа Петтегола (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2020Сорта винограда: верментино 100%. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Castello di Pog... развернуть
