Вино Cedro do Noval, Quinta do Noval, 2015
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- турига насьональ, сира, турига франка, тинта као
- Производитель:
- Quinta do Noval
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Южная Африка, Свортленд, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 141109-
Стилистика вина:
красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый глубокий рубиново-красный цвет. В бокале раскрываются ароматы спелых черных ягод, сливы, копченостей, маслин и сухих трав. Полнотелое, округлое и насыщенное во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и выраженными минеральными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к блюдам из телятины, говяжьему стейку, хамону, чорисо. -
Виноградники:
Виноград для этого вина собирают с собственных виноградников категории "А" хозяйства Кинта ду Новал в долине Пиньяо (Pinhao Valley) и с виноградников долины Ронкао (Roncao valley). Почвы: сланцевые с гранитными породами. -
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев в новых французских барриках. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Сухое вино от знаменитого производителя великого порто Nacional Quinta do Noval. Интересный ассамбляж с участием сира внес коррективы в указание географичекой области - Дуриенс вместо Дору.
- Регион:
- Дору
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- VR Duriense
- Категория:
- Vinhos Regionais (VR)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cedro do Noval (Седро ду Новал) по цене 4680 рублей
Читать дальше