Вино Centine Rosso, Banfi, 2021

Артикул: 145745 Чентине Россо, Банфи

Вино Centine Rosso, (145745), красное сухое, 2021, 0.75 л, Чентине Россо цена 2490 рублей

4.4

5 оценок

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе, каберне совиньон, мерло
Производитель:: Banfi
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино рубиново-красного цвета. В выразительном аромате преобладают нотки черешни, сливы, смородины, ежевики и специй. Легкое и деликатное во вкусе, с шелковистыми танинами и фруктовыми оттенками в послевкусии.
Гастрономия:

Очень гастрономичное вино. Великолепно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами средней выдержки.
Виноградники:

Урожай для этого вина собирают с различных участков на территории хозяйства, занимающего площадь 2900 га. Почвы на виноградниках бедные с преобладанием глины и известняка, и содержащие вулканические породы, характеризующие лучшую область Монтальчино (южный склон холма), где и расположено хозяйство.
Способ выдержки:

6 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства:

Ферментация в стальных емкостях. Малолактика проводилась.
Это интересно:

В 1978 году братья Джон и Гарри Мариани приобрели поместье в южной части Тосканы и назвали его в честь своей тети, Теодолины Банфи. Это был знак благодарности ей за то, что после смерти их отца Теодолина не только приютила семью, но вырастила и обеспечила их средствами на образование и открытие своего бизнеса.

Регион:: Тоскана
Год:: 2021
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов, проводились научные исследования почв и клонов виноградных сортов. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. Castello Banfi четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.

Вино ординарное красное сухоеЧентине (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2021Сорта винограда: санджовезе, каберне совиньон, мерло. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Montalcino (SI) Localita Castello di Poggio alle Mura SNC cap 53024

(Монтальчино (СИ) Локалита Кастелло ди Поджо алле Мура СНЧ кап 53024), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Слива Смородина Деликатная кислотность Деликатное Фруктовое Легкое Шелковистое

Гастрономия

Утка Говядина Выдержанный сыр

Отзывы 1

4.4