Вино Chateau Brane-Cantenac Grand Cru Classe (Margaux), 2000 г.

Вино Chateau Brane-Cantenac Grand Cru Classe (Margaux), 2000 г.

Шато Бран-Кантенак Гран Крю Классе (Марго)

Артикул: 98219

0
WS
91
JS
92
RP
93
18 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Говядина
  • Мягкий сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет с лёгким фиолетовым оттенком. В комплексном букете доминируют ароматы чёрной смородины, малины, эвкалипта и специй на фоне тонов подлеска и сухой травы. Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с деликатными танинами и ванильной нотой во вкусе. Вино демонстрирует яркое продолжительное послевкусие с элегантным ягодным оттенком.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими рёбрышками с пряным соусом и выдержанными твёрдыми сырами.
  • Виноградники:

    Пощадь: 75 га. Плотность посадки: 6,5-8 тысяч лоз/га. Урожайность: 4500 л/га. Возраст лоз: 35 лет. Почвы: гравиевые.
  • Способ выдержки:

    На протяжении 18 месяцев во французских барриках (на 60% новых).
  • Способ производства:

    Ручной сбор и тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация осуществляется при контролируемых температурах в стальных и дубовых емкостях. Проводится малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    В 1833 хозяйство приобрёл Baron de Brane, известный виноградарь того времени. Признав преимущества терруара Chateau Brane-Cantenac, он продал принадлежащее ему в то время Chateau Brane-Mouton (известное сейчас как Mouton-Rotshchild)! Терруар этого виноградника знаменит тем, что он располагается на обособленном плато с почвами, содержащими светлый гравий кайнозойской эры. Здесь идеальные условия для культивирования каберне совиньона.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Brane-Cantenac
Объем:
0.75
Год:
2000
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-25 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
2-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок