Вино Chateau Cantemerle (Haut-Medoc), 2000, 1.5л
Шато Кантмерль
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
25 лет и более.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
25 лет и более.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияПрекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Яркий рубиново-красный цвет и соблазнительные ароматы малины, болгарского перца, лакрицы и специй. Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном послевкусии.
Виноградники
91 га в аппелласьоне О-Медок, южнее Марго, на кремниево-гравийных почвах. Средний возраст лоз: 30 лет.
Способ выдержки
В течение 15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Кантмерль Гран Крю Классе (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2000 Сорта винограда: каберне совиньон 55%, мерло 35%, пти вердо 10...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Cantemerle (Haut-Medoc) (Шато Кантмерль) по цене 44990 рублей












