Вино Chateau Carbonnieux Blanc, 2004 г.

Вино Chateau Carbonnieux Blanc, 2004 г.

Шато Карбонье Блан

Артикул: 113384

0
RP
90
2004 г. – 3 990 ₽
2012 г. – 4 190 ₽
2012 г. – 4 190 ₽
2007 г. – 4 190 ₽
2013 г. – 4 690 ₽
2009 г. – 4 190 ₽
2009 г. – 4 190 ₽
2006 г. – 4 190 ₽
2004 г. – 3 990 ₽
2011 г. – 4 690 ₽
2013 г. – 4 690 ₽
Показать ещё
3 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
8–10°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Мягкий сыр

  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Красивого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. В изысканном букете тона лимонной цедры, грейпфрута и жимолости. Среднетелое, с прекрасной кислотностью и свежим послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой на гриле, козьими сырами.

  • Виноградники:

    Площадь под белые сорта: 43 га. Почвы: гравий, глина, известняк. Средний возраст лоз: 30 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 9 месяцев в барриках (25% из которых новые) с регулярным батоннажем.

  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Проводится тщательная сортировка. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-4 недель.

  • Это интересно:

    По легенде монахи Ордена Святого Креста, владеющие поместьем в XVIII, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора. Чтобы не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке +Минеральная вода из Карбоньё-. Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее: "Зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода!"
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Carbonnieux
Объем:
0.75
Год:
2004
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Grand Cru Classe
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато Карбоньё Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Сорта винограда: совиньон блан 70%, семильон 30%. Изготовитель: ССЕА А. Перран э Фис (SCEA A. Perrin & Fils), Chateau Carbonnieux 33850 Leognan (Шато Карбоньё 33850 Леоньян), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок