красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Многогранный букет с тонами ежевики, фиалки, табачного листа, оттенками горького шоколада и специй. Полнотелое, элегантное, хорошо структурированное во вкусе вино с продолжительным послевкусием подчеркнутым пряными оттенками.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с жарким из ягнятины, дичи и выдержанными сырами.
Способ выдержки:
В течение 18 месяце во французских дубовых бочках, 50-60% из которых новые.
Способ производства:
Виноград собирается вручную. Проводится многократный триаж (сортировка винограда), полное гребнеотделение. Ферментация в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали с применением ремонтажа и делестажа. Сусло переливается в емкости под действием гравитационных сил. Малолактика проводилась. Осветление яичным белком.
Это интересно:
Шато Ля Лагюн - самое южное из всех поместий категории крю классе в Медоке. Происхождение названия замка остается загадкой. Возможно, оно произошло от французского слова +lagune-, что переводится как лагуна, хотя вероятность расположения здесь некогда лагуны вызывает сомнения.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ля Лагюн
Гран Крю Классе (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1993 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: ССА Шато ля Лагюн (SCA Chateau la Lagune), Chateau la Lagune 81 Avenue de l'Europe 33290 Ludon Medoc (Шато ля Лагюн 81 Авеню де л'Еуроп 33290 Людон Медок), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную
информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
Хорошее Благородное Вино!