Вино Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estephe), 2015
Шато Лафон-Роше
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
Нашли такой же

Вино Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estephe), 2019
Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 122873
13 490 ₽
Рейтинги экспертов
Нашли такой же

Вино Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estephe), 2019
Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 122873
13 490 ₽
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-20 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияВино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий пурпурный цвет и насыщенные ароматы черной смородины, вишни, фиалки, джема и лакрицы. Среднетелое, обволакивающее и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными и пряными нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
Площадь виноградника составляет 40 га. Плотность посадки: 9000 лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Почвы: гравий поверх глины и известняка. Возраст лоз более 30 лет.
Способ выдержки
В течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 50-60% из которых обновляется ежегодно.
Способ производства
Виноград собирается вручную. Холодная мацерация в течение 1-3 дней. Ферментация в течение 10 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°C. Проводится малолактика. Для осветления используется яичный белок.
Это интересно
Поместье Лафон-Роше расположено в южной части коммуны Сент-Эстеф прямо напротив виноградников шато Лафит.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Лафон-Роше Гран Крю Классе (Сент-Эстеф) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: каберне совиньон 55%, мерло 35%, пти верд...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estephe) (Шато Лафон-Роше) по цене 15490 рублей












