Вино Chateau Pedesclaux, 2023
Шато Педескло
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать к барашку на гриле под соусом из зеленого перца, выдержанным сырам.
Стилистика вина
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий пурпурно-красный цвет сопровождается сочными ароматами черной смородины, вишни, сливы, благородными оттенками кедра и черносмородинового ликера. Среднетелое, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Виноградники
Расположены рядом с замками Д–Армайяк, Понте Кане, Мутон Ротшильд и Лафит Ротшильд. Площадь виноградников: 12,5 га. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием гравия и небольшим количеством песка. Средний возраст лоз: около 35 лет.
Способ выдержки
12—14 месяцев в дубовых бочках, 33% из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем.
Это интересно
В поместье выпускается три вина: Chateau Pedesclaux, Sens de Pedesclaux (второе вино) и Chateau La rose de Padarnac, виноград для которого собирается с виноградников, расположенных в О-Медоке.
Вино выдержанное красное сухое Шато Педескло Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2023 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: ССЕА Шато Педескло (SCEA Cha...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Pedesclaux (Шато Педескло) по цене 11490 рублей












