Вино Saint-Emilion Chateau Pierre 1er, 2021

красное — фруктовое, пряное, выдержанное в дубе

Глубокий рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами спелых красных ягод, сладких специй, подлеска и трюфеля. Среднетелое, с сочной кислотностью, зрелыми танинами и долгим финишем.

Расположены на известняковом плато недалеко от поместий Фижак и Шеваль-Блан. Средний возраст лоз — 35 лет.

14–16 месяцев в новых бордоских барриках.

Ферментация в стальных ёмкостях.

До 2013 года хозяйство называлось Chateau Croix Figeac. Однако, Chateau Figeac подал прошение в суд, чтобы два соседних небольших хозяйства — Chateau Croix Figeac и Chateau de Pavillon Croix Figeac — отказались от использования «Figeac» в своих названиях. Суд Бордо в 2012 году постановил, что поместья должны удовлетворить прошение, посчитав, что действующие названия могут вводить покупателей в заблуждение и создавать впечатление их связи с Chateau Figeac. Новое имя Chateau Croix Figeac — Chateau Pierre 1er, как дань уважения Пьеру Дютрюи, отцу нынешнего владельца.

Виноград для этого вина выращивают рядом с культовыми замками Сент-Эмильона — Chateau Cheval Blanc и Chateau Figeac. Поместье делит с ними одно плато, самое престижное в этой части Бордо. Сочетание известняка и глины влияют на структуру вина, плотность его тела и потенциал к выдержке. Над стилем кюве работали известные энологи Мишель Роллан и Жюльен Вио.