Вино Chateau Romassan Rose, Domaines Ott*, 2023

Артикул: 149150 Шато Ромасан Розе, Домен Отт*

Вино Chateau Romassan Rose, (149150), розовое сухое, 2023, 0.75 л, Шато Ромасан Розе цена 12490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: розовое
Страна, регион:: Франция, Прованс
Сахар:: сухое
Виноград:: мурведр, гренаш, сенсо, сира
Производитель:: Domaines Ott*
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

12 490 ₽

2023 г.

12 490 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 4

Регион

Прованс

Аппелласьон

Bandol AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2023

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

розовое

Страна, регион

Франция, Прованс

Сахар

сухое

Виноград

мурведр, гренаш, сенсо, сира

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2023

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасное сопровождение к маринованному лососю, гребешкам сен-жак и легким весенним блюдам.

Рыба

Морепродукты

Стилистика вина

Розовое — комплексное, элегантное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Бледно-персиковый цвет с искрящимся золотистым оттенком. В элегантном букете раскрываются ароматы абрикоса и манго, изысканные цветочные и пряные нотки, легкие цитрусовые нюансы. Яркое, выразительное во вкусе с идеальным балансом кислотности, маслянистой текстурой и продолжительным послевкусием с тонами специй и вишни.

Виноградники

Из 170 га, принадлежащих хозяйству, 47 га занято под виноградники. Морской микроклимат определяет уникальный характер вин. Почвы: сланец, глина. Способ подвязки куста: двойной кордон. Средний возрас лоз: 20 лет.

Способ выдержки

Непродолжительное время в дубовых бочках, после чего бутылки 8-12 месяцев хранятся в погребах хозяйства.

Способ производства

Урожай собирают вручную рано утром, чтобы температура воздуха была не выше 15 °C. Проводят двойной отбор ягод. Очень бережно прессуют виноград в вертикальном прессе. Мацерацию и ферментацию осуществляют при контролируемых температурах.

История этикетки:

Дизайн бутылки был разработан ещё в 1930 году, с тех пор её изящная форма не менялась, напоминая о греческих корнях этой древней земли.

О бренде

В конце 19 века эльзасец Марсель Отт (Marcel Ott) перебрался в Прованс с идеей производить великие вина. В 1936 году семья приобретает поместье 18 века Кло Мирей (Clos Mireille), классифицированное в последствии как Cru Classe de Provence. Хозяйство расположено в департаменте Вар у берега моря, неподалеку от знаменитого форта Брегансона. После покупки Отты пересадили весь виноградник, заменив лозы высокопродуктивных, невыразительных сортов на благородные лозы семийона, гренаша, сира, сенсо. Спустя два года, в 1938 появляется первое вино хозяйства, знаменитое Blanc de Blancs. Вышедшее вслед за белым вином розовое кюве, смело можно назвать настоящим творением семьи Отт. Сегодня Rose Coeur de Grain - визитная карточка Прованса, истинное выражение региона в котором создаются лучшие розовые вина не только Франции, но и всего мира. С 2004, оставаясь самостоятельным доменом, хозяйство принадлежит шампанскому Дому Луи Редерер.

Вино ординарное розовое сухоеШато Ромассан (Бандоль)Франция. Регион Прованс. Год урожая 2023Сорта винограда: мурведр, гренаш, сенсо, сира. Изготовитель: Домен ОТТ САС (Domaines OTT SAS), Le Clos...

Mireille Route de Bregancon 83250 la Londe-les-Maures (Ле Кло Мирей Рут де Брегансон 83250 ла Лонд-ле-Мор), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Chateau Romassan 601, route des Mourvedres 83330 le Castellet (Шато Ромасан 601, рут де Мурведр 83330 ле Кастеле), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Элегантное Цветочное Изысканное Легкое Абрикосы Цитрусовое Специи

Гастрономия

Морепродукты Рыба

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка