Вино Chateau Saint-Pierre, 2015, 6л
Шато Сен-Пьер
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
219 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
219 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияБлюда из красного мяса и дичи. Зрелые сыры.
Стилистика вина
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный тёмно-рубиновы цвет. В аромате вишнёвый торт "Чёрный лес", джем из ежевики и чёрной смородины, дополненные тонами сигары, земли и фиалки. Во вкусе вино среднетелое, с твёрдой структурой бархатистыми танинами и продолжительной шоколадной нотой в финише.
Виноградники
Располагаются у въезда в коммуну Бешвель. Площадь: 17 га. Это самый маленький виноградник в аппелласьоне. Средний возраст лоз: 50 лет. Почвы: гравийные, на глинисто-песчаной основе. На виноградниках следуют природосообразным (sustainable) принципам возделывания.
Способ выдержки
14—16 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых обновляются каждый год.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
2015 год в Бордо отличался редкой гармонией: тёплые июнь и июль обеспечили хорошее развитие ягод, а сухой и солнечный сентябрь позволил винограду спокойно дозреть. Chateau Saint-Pierre этого винтажа сочетает мощь и элегантность, характерные для лучших терруаров Сен-Жюльена. Джеб Даннак оценил это вино в 97 баллов: “Это хозяйство сегодня делает одни из лучших вин апелласьона. Я дважды пробовал Chateau Saint-Pierre 2015 — оно напоминает великий 2010 год, но с ещё большей элегантностью. Глубокое, концентрированное и невероятно красивое вино без острых углов, с потенциалом развития на 30-40 лет. Браво!”.
О брендеСтарейшее в Медоке шато, основанное в 17 веке, повидало многое. В 1832 году его разделили на два виноградника, затем воссоединили под началом голландской компании Ван-ден-Буше, но некоторые из лучших участков уже были проданы и присоединены к шато Глория. Покупателем был Анри Мартен, внук мастера погреба в Шато Грюо-Лароз и сын бондаря из деревни Бешвель, — в Медоке его семья прожила более трёхсот лет. Анри Мартен искал благородные участки земли и в итоге выкупил Château Saint-Pierre в 1982 году, восстановил его и реструктуризировал. Шато вновь стало целым, вина начали получать высокие оценки критиков, а Мартен так подытожил свою историю: “Мне потребовалось шестьдесят лет, чтобы преодолеть 100 метров между Глорией и Сен-Пьером!” Сегодня поместьем владеют дочь и зять Анри — Франсуаза и Жан-Луи Три.
Вино выдержанное красное сухое Шато Сен-Пьер Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: С.С. Домен Анри Мартен (S.C. Domaines Henri Martin),...

219 990 ₽
Вкус
Гастрономия
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Saint-Pierre (Шато Сен-Пьер) по цене 219990 рублей












