Вино Chateau Smith Haut-Lafitte Blanc, 2013 г.

Вино Chateau Smith Haut-Lafitte Blanc, 2013 г.

Шато Смит О-Лафит Блан

Артикул: 101533

0
WS
96
JS
96
RP
93
Показать ещё
15 490 ₽
Товара нет в наличии.
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с золотистым блеском. В богатом насыщенном букете переплетаются ароматы толченого миндаля, белого персика, желтого яблока, дыни с оттенками ромашки, зеленой сливы и цитрусового масла. Полнотелое, прекрасно структурированное, с выразительной, живой кислотностью и легкими цветочными нотками в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к легким закускам из рыбы или белого мяса (индейка, перепелка), а также к рыбе на пару или на гриле под легким сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Площадь посадки белого винограда - 11 га. Общая урожайность (для главного и второго белого вина хозяйства) - 31 гл/га. Почва: гравий поверх глины и известняка. Средний возраст лоз - 38 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев на осадке в дубовых бочках с регулярным батоннажем.
  • Способ производства:

    Мягкое прессование, ферментация в барриках (50% - новые бочки с собственной бондарни хозяйства, 50% - бочки предыдущего миллезима).
  • Это интересно:

    Владельцы поместья, семья Катьяр, - это деятельные управленцы. Флоранс Катьяр организовала так называемую +пятерку- - +les Cinq- из пяти шато (кроме Смит-О-Лафит в нее входят: Канон-ла-Гаффельер, Газен, Бранер-Дюкрю и Понте-Кане) с целью продвижения своих вин по всему миру. Ее дочь Матильда участвовала в создании косметической линии Caudalie на основе полифенолов из виноградных косточек. Кроме того, семья открыла при шато спа-отель Les Sources de Caudalie, а два ресторана в отеле отмечены звездами гида Мишлен.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Smith Haut-Lafitte
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет и более.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато Смит О Лафит (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013 Светло-соломенный цвет с золотистым блеском. В богатом насыщенном букете переплетаются ароматы толченого миндаля, белого персика, желтого яблока, дыни с оттенками ромашки, зеленой сливы и цитрусового масла. Сорта винограда: совиньон блан, совиньон гри, семильон. Изготовитель: С.А.С. Катьяр (S.A.S. Cathiard), Chateau Smith Haut Lafitte 33650 Martillac (Шато Смит О Лафит 33650 Мартийяк), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок