Вино Chiaranda, Donnafugata, 2020 г.
Артикул: 142325
Кьяранда, Доннафугата
- Страна, регион:
- Италия, Сицилия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Donnafugata
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
6 990 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино красивого золотисто-желтого цвета, со спелыми ароматами персика, полевых цветов, меда и карамели. Полнотелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе, с освежающей кислинкой и сладковатым послевкусием. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к копченой рыбе, пасте с томатом и сыром рикотта, блюдам из белого мяса и грибов под соусом и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены на холмах высотой 200-300 м, почвы мергелевые. Плотность посадки 5-6 тыс лоз на гектар. -
Способ выдержки:
65% вина выдерживается в дубовых бочках (используются как новый дуб, так и бочки второго пассажа), а оставшаяся часть - в цементных чанах на благородном осадке в течение 8 месяцев. После розлива вино выдерживают в бутылках не менее 12 месяцев. -
Способ производства:
Урожай собирают вручную в небольшие ящики во второй половине августа. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах 14-16 градусов. -
История этикетки:
Первый миллезим вышел в 1992 году с называнием Кьяранда дель Мерло, по имени виноградников. Через десять лет название было сокращено до Кьяранда, а этикетка украшена женским образом, олицетворяющим комплексность и утонченность. -
Это интересно:
С этим кюве хозяйство Доннафугата присоединилась к движению "Wine for Life", программа которого позволяет собрать средства, идущие на борьбу со СПИДом в Африке. (www.santegidio.org).
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Contessa Entellina DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Хозяйство Donnafugata, созданное Джакомо Ралло и его женой Габриэлой, является одним из символов и флагманов винодельческой революции на Сицилии. Большая часть виноградников хозяйства расположена на юго-западе Сицилии, в зоне Контесса-Энтелина. На острове Пантеллерия Donnafugata принадлежит более 60-ти га, с которых создаются их знаменитые десертные вина. Визитной карточкой дома Donnafugata являются вина «Mille e Una Notte» (Тысяча и одна ночь), стабильно получающее высшие оценки критиков, и Passito di Pantelleria «Ben Rye» - одно из немногих вин, увенчанных множеством международных наград. Нельзя не отметить общее настроение вечного праздника, царящего в этой сицилийской семье. Даже простой сбор урожая они превращают в яркое событие, устраивая на виноградниках ночной музыкальный фестиваль, «зажигающий» весь остров. Дочь Джакомо Ралло - Жозе, ко всему прочему, еще и великолепная джазовая певица.
Написать отзыв
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chiaranda (Кьяранда) по цене 6990 рублей