Вино Clos Floridene, 2023
Кло Флориден
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
7 190 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
7 190 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияХорошо в сочетании с нежирной речной рыбой, грибным жюльеном и мягкими сырами.
Стилистика вина
белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Вино яркого золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются ароматы зеленого яблока, цветов, мяты, меда и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и округлое во вкусе, с освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
Белые сорта занимают 22,7 га. Средний возраст лозы: 25 лет. Плотность посадки: 7000 лоз/га.
Способ выдержки
8 месяцев на осадке в дубовых бочках.
Способ производства
Сбор урожая в несколько этапов. Холодная мацерация, ферментация в дубовых бочках.
Это интересно
В шато Кло Флориден практикуется особый метод мацерации, запатенованный этим выдающимся виноделом. Он состоит в настаивании сока на мезге при очень низкой температуре. Дени Дюбурдьё был убежден, что именно компоненты кожицы придают вину сложный, богатый аромат и вкус.
О брендеКло Флориден - одна из жемчужин в коллекции хозяйств семьи Дюбурдьё. Оно расположено на известняковом плато Пюжоль сюр Сирон в аппелласьоне Грав. Свое название оно получило по имени основателей: Флоранс и Дени Дюбурдьё. До начала 1980-х годов Кло Флориден представляло собой 4 га заброшенного виноградника и ветхие постройки. В 1982 Дюбурдьё выкупили эти земли, пересадили виноградники и начали постепенно увеличивать их площадь. В настоящее время Кло Флориден принадлежат 31 га, из которых 22,7 отданы белым сортам и 17,3 красным. Дени Дюбурдьё был одним из создателей стиля современных белых вин Бордо, летающим энологом, владельцем и управляющим большого числа замков левого берега Жиронды, среди которых Chateau Reynon и Chateau Doisy-Daene, профессор энологии, выпускник университета г.Бордо, директор Института виноградарства и виноделия университета Бордо. Ему помогали супруга и двое сыновей.
Вино ординарное белое сухое Кло Флориден (Грав) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2023 Сорта винограда: совиньон блан, семильон, мюскадель. Изготовитель: САС Дени Дюбурдьё Домен (SAS Denis Dubourdieu Domain...
7 190 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos Floridene (Кло Флориден) по цене 7190 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос