nuta900@gmail.com
26 сентября
Вино Pfefferer, Colterenzio, 2019 г.
Артикул: 120952
Пфефферер, Кольтеренцио
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- мускат желтый 100%
- Производитель:
- Colterenzio
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Популярные отзывы
Денис, Москва
10 марта 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Хотите что-то необычное и интригующее, ароматное и цветочное? Тогда это вино для вас! Что важно, уже сколько лет всегда один и тот же вкус и аромат.
Кирилл
14 декабря 2021
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Среди белых вин это явный фаворит. Попробовав однажды, его будет трудно спутать с чем-то ещё. Цветочные ароматы и яркий, пряный, вкус прочно ассоциируется с жаркой Италией.
Смотреть все отзывы
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое - яркое, из ароматических сортов винограда -
Дегустационные характеристики:
Вино золотистого цвета с великолепным живым блеском, ароматом цитрусовых и типичными тонами муската. Бодрящая кислотность и ароматы белых цветов делают вино прекрасным аперитивом, которым хочется наслаждаться снова и снова, особенно в жаркие летние дни. -
Гастрономия:
Освежающий аперитив. Прекрасное дополнение к рыбным блюдам и морепродуктам. -
Виноградники:
Общая площадь виноградников составляет 315 га. Они расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почва: гравий с песком. Урожайность: 85 гл/га. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах около 16°С. -
Это интересно:
За яркие ароматические и вкусовые характеристики этот древний сорт (мускат) на южнотирольском диалекте прозвали Pfefferer, что можно перевести, как очень острый, яркий, устойчивый.
- Регион:
- трентино-альто адидже
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- vigneti delle dolomiti igt
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- нейтральная емкость
Все отзывы (366)
nuta900@gmail.com
26 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Мария
17 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Виктория
16 сентября
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Любви не случилось… для меня по вкусу слишком молодое, слишком резкое, слишком кислое с яркой минеральностью. А аромат обалденный)
Карина
13 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Любимое вино для всех случаев, ненавязчивое, легкое, ароматное. Пробовала с абсолютно разными блюдами: как рыбными, так и мясными. Сочетание понравилось.
Ника
10 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Винный аноним, Москва
05 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Люблю этот сорт. Легкое, при этом насыщенное и довольно яркое, но не надоедливое, свежее, но не водянистое. Отличное вино в этой категории, одно из лучших, на мой взгляд
Александр
04 сентября
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Ярославна
01 сентября
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Вкус! Аромат! Послевкусие. Вино, которое выделяется среди других. Шикарный вкус муската, зелёных персиков или абрикоса.
8
из
366
О бренде
Colterenzio - флагман винодельческого Южного Тироля, образован в 1960 году 28 производителями вина. Сегодня в этом успешном кооперативе состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, привнес в Альто-Адидже новые идеи итальянской винной революции. Под его управлением кооператив стал первым в провинции, кто начал устанавливать цены на виноград в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Таким образом участники кооператива лишились стимула добиваться максимальной урожайности ягод. Райфер был также одним из первых на севере экспериментаторов с дубом. В начале 1980-х он начал пробовать проводить в барриках ферментацию для белых и выдержку для красных сортов. Успех начинания привел к появлению в 1985 году знаменитой линейки Cornell - вин нового типа ориентированных на международный рынок. Мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых вин, которые при этом одинаково высокого уровня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pfefferer (Пфефферер) по цене 1590 рублей