Вино Cumaro, Umani Ronchi, 2014 г.
Кумаро
Артикул: 113011
Винтаж:
21 140 ₽
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Темный бордово-красный цвет и насыщенные ароматы подвяленного чернослива, вишни, дичи, лакрицы и пепла. Полнотелое, мощное и танинное вино, с бархатистой текстурой и фруктовыми нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к красному мясу слабой прожарки, дичи, выдержанным сырам. -
Виноградники:
35 га виноградника "Сан Лоренцо" на холме высотой 150 м над уровнем моря. Почвы известняковые. -
Способ выдержки:
В течение 14 месяцев в барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проводилась. -
Это интересно:
Первый релиз в 1985 году. В 2004 вино получило категорию DOCG.
- Регион:
- Марке
- Производитель:
- Umani Ronchi
- Объем:
- 3
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 15-18 лет.
- Аппелласьон:
- Conero Riserva DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кумаро Конеро Ризерва в п/у дерево Италия. Регион Марке. Год урожая 2014 Сорта винограда: монтепульчано 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА ВИНИКОЛА УМАНИ РОНКИ - С.П.А. (AZIENDA VINICOLA UMANI RONCHI - S.P.A.), Osimo (AN) strada statale 16 km 310+400, 74 cap 60027 (Озимо (АН) страда статале 16 км 310+400, 74 кап 60027), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 3л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.