Вино Cuvee Zaccharie, Chateau Thivin, 2023
Кюве Закари, Шато Тивен
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
13 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
13 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины3
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
14-16°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
14-16°C,
ГастрономияЯгнятина на гриле, свиные рёбрышки. Домашняя птица запечённая в духовке. Утиная грудка под ягодным соусом.
Стилистика вина
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиново-гранатовый цвет. Аромат раскрывается нотами спелой сливы, вишни, чёрной смородины, ежевики и специй. Полнотелое, сочное вино с бархатистыми танинами и богатыми ягодно-пряными оттенками в длительном финише.
Виноградники
Виноград собран с двух участков, расположенных на склонах холмов Бруйи. Почва хорошо дренированная, состоящая из магматических камней (диоритовый порфир) и глины. Экспозиции восточная и южная. Плотность посадки 9 000—10 000 лоз/га. Форма посадки гобле. Средний возраст лоз: 50 лет.
Способ выдержки
9–11 месяцев в бургундских пьесах, частично новых.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация и бетонных ёмкостях.
Это интересно
Это особое кюве посвящено Закари Жофре, с которого Жофре ведут официальную историю шато Тивен. Виноград для него собирают с самых старых лоз двух выдающихся участков – Ла Шапель и Годефруа.
Вино выдержанное красное сухое Шато Тивен Кюве Закари (Кот де Бруйи) Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: гаме 100%. Изготовитель: Сиэль. Жофрэ ЕАРЛ (Cl. Geoffray EARL), Chateau Thivi...

13 990 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cuvee Zaccharie (Кюве Закари) по цене 13990 рублей












