Арманьяк Bas-Armagnac Darroze Les Grands Assemblages 40 Ans d'Age
Артикул: 131865
Ле Гран Ассамбляж 40 Ан д'Аж Ба-Арманьяк, Дарроз
- Страна, регион:
- Франция, Арманьяк
- Виноград:
- юньи блан
- Бренд:
- Darroze
- Крепость:
- 43%
- Объем:
- 0.7 л
- Срок выдержки:
- 40 лет
- Тип бочки:
- Новая дубовая бочка
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
34 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
- Подача:
- 18–20°С
-
Дегустационные характеристики:
Насыщенный янтарный цвет с оттенком охры. В аромате раскрываются тона сухофруктов, карамелизованных фруктов, рансьо. Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасный комплексный дижестив. -
Виноградники:
Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. -
Способ выдержки:
Длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого - 40 лет. -
Способ производства:
Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов). -
Это интересно:
Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.
- Регион:
- Арманьяк
- Крепость:
- 43%
- Аппелласьон:
- Bas Armagnac AOC
- Срок выдержки
- 40 лет
- Выдержка в емкости:
- Бочка
- Тип бочки:
- Новая дубовая бочка
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Выставочная
4 мин
Международная
5 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0003475 действует с 11.11.2011 до 10.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121099, г. Москва, Смоленская пл. 5
Смоленская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015249 действует с 16.04.2021 до 15.04.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
О бренде
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bas-Armagnac Darroze Les Grands Assemblages 40 Ans d'Age (Ле Гран Ассамбляж 40 Ан д'Аж Ба-Арманьяк) gift box в подарочной упаковке по цене 34990 рублей