Вино Chablis

Chablis AOC — аппелласьон в коммуне Шабли на севере Бургундии, где делают белые сухие вина из шардоне. 145 миллионов лет назад, во времена Юрского периода, на этом месте было морское дно, поэтому лозы здесь растут на кимериджском известняке, состоящем из окаменелостей древних моллюсков. Эта особенность и определяет морской характер шардоне в Шабли, несмотря на то, что моря поблизости нет. Шабли — это тонкие минеральные вина с освежающей кислотностью и очень сдержанной фруктовой составляющей: в них преобладают цитрусовые, кремневые и йодистые оттенки, а также тон свежескошенного сена. Идеальной парой к шабли будут устрицы и другие морепродукты, а также белая рыба.

>>
Закрыть
Участвует в акции
Крепленое вино
Объём
Регион
Аппелласьон
Сорт винограда
Крепость
Производитель
Год
Оценка критиков
Особенности производства
Выдержка в ёмкости
Вкусоароматика
Наличие в винотеке
40 товаров
143198
143198
Вино Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2022 г.
4.7  127 оценок
VIVINO 3.8
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
4 890 ₽
в наличии
146467
146467
Вино Chablis, Joseph Drouhin, 2022 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.8  49 оценок
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
6 990 ₽ -25%
5 243 ₽
в наличии
138077
138077
Вино Chablis Vieilles Vignes, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2021 г.
4.5  12 оценок
VIVINO 3.8
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
5 690 ₽
в наличии
144186
144186
Вино Chablis Vieilles Vignes 1946 в подарочной упаковке, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2022 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.9  12 оценок
VIVINO 4
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
8 490 ₽ -25%
6 368 ₽
в наличии
139485
139485
Вино Chablis Reserve de Vaudon, Joseph Drouhin, 2021 г.
4.8  11 оценок
VIVINO 3.9
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
7 990 ₽
в наличии
127087
127087
Вино Chablis 7eme, Julien Brocard, 2019 г.
5  3 оценки
VIVINO 4.1
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Julien Brocard
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
8 990 ₽
в наличии
142241
142241
Вино Chablis, Domaine Herve Azo, 2022 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Domaine Herve Azo
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
4 990 ₽ -30%
3 493 ₽
в наличии
143989
143989
Вино Chablis, Domaine des Chenevieres, 2022 г.
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Domaine des Chenevieres
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
4 990 ₽
в наличии
143993
143993
Вино Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2022 г., 0.375 л.
4.6  14 оценок
VIVINO 3.9
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.375 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
2 890 ₽
в наличии
143427
143427
Вино Chablis Vieilles Vignes, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2022 г., 1.5 л.
5  2 оценки
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 1.5 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
12 490 ₽
в наличии
131083
131083
Вино Chablis, Joseph Drouhin, 2020 г., 0.375 л.
4.6  7 оценок
VIVINO 3.8
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.375 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
3 990 ₽
в наличии
138960
138960
Вино Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2021 г.
4.7  127 оценок
VIVINO 3.9
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
4 890 ₽
в наличии
131094
131094
Вино Chablis, Joseph Drouhin, 2020 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.8  49 оценок
VIVINO 3.8
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
6 990 ₽ -25%
5 243 ₽
в наличии
143183
143183
Вино Chablis, Joseph Drouhin, 2021 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.8  49 оценок
VIVINO 4
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
6 990 ₽ -25%
5 243 ₽
в наличии
143426
143426
Вино Chablis Vieilles Vignes, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2022 г.
4.5  12 оценок
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
5 690 ₽
в наличии
132546
132546
Вино Chablis Vieilles Vignes, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2020 г.
4.5  12 оценок
VIVINO 4
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
5 690 ₽
в наличии
127780
127780
Вино Chablis Vieilles Vignes 1946 в подарочной упаковке, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2018 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.9  12 оценок
VIVINO 4.3
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
8 490 ₽ -25%
6 368 ₽
в наличии
133417
133417
Вино Chablis Vieilles Vignes 1946 в подарочной упаковке, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2019 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.9  12 оценок
VIVINO 4.1
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
8 490 ₽ -25%
6 368 ₽
в наличии
142796
142796
Вино Chablis Vieilles Vignes 1946 в подарочной упаковке, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2021 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.9  12 оценок
VIVINO 3.9
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
8 490 ₽ -25%
6 368 ₽
в наличии
144326
144326
Вино Chablis Vieilles Vignes 1946 в подарочной упаковке, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2020 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
4.9  12 оценок
VIVINO 3.9
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
8 490 ₽ -25%
6 368 ₽
в наличии
131084
131084
Вино Chablis Reserve de Vaudon, Joseph Drouhin, 2018 г.
4.8  11 оценок
VIVINO 4
JR 16
Jancis Robinson
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
7 990 ₽
в наличии
133448
133448
Вино Chablis Reserve de Vaudon, Joseph Drouhin, 2020 г.
4.8  11 оценок
VIVINO 4
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
7 990 ₽
в наличии
132881
132881
Вино Chablis Reserve de Vaudon, Joseph Drouhin, 2019 г.
4.8  11 оценок
VIVINO 4
Органика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Joseph Drouhin
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
7 990 ₽
в наличии
118065
118065
Вино Chablis 7eme, Julien Brocard, 2017 г.
5  3 оценки
VIVINO 4.1
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Julien Brocard
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
8 990 ₽
в наличии
134225
134225
Вино Chablis 7eme, Julien Brocard, 2020 г.
5  3 оценки
VIVINO 4.2
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Julien Brocard
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
8 990 ₽
в наличии
142512
142512
Вино Chablis 7eme, Julien Brocard, 2021 г.
5  3 оценки
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Julien Brocard
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
8 990 ₽
в наличии
129502
129502
Вино Chablis, Domaine Herve Azo, 2020 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Domaine Herve Azo
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
4 990 ₽ -30%
3 493 ₽
в наличии
138956
138956
Вино Chablis, Domaine Herve Azo, 2021 г.
Участвует в акции
Участвует в акции «Больше, чем рислинг»
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Domaine Herve Azo
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
4 990 ₽ -30%
3 493 ₽
в наличии
138964
138964
Вино Chablis Vieilles Vignes, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2021 г., 1.5 л.
5  2 оценки
VIVINO 3.9
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 1.5 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
12 490 ₽
в наличии
138078
138078
Вино Chablis Vieilles Vignes, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2020 г., 1.5 л.
5  2 оценки
VIVINO 3.9
Биодинамика
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 1.5 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
12 490 ₽
в наличии
124261
124261
Вино Chablis, Domaine des Chenevieres, 2019 г.
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: сухое
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 100%
Производитель: Domaine des Chenevieres
Регион: Бургундия
Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
4 990 ₽
в наличии

Несмотря на то, что коммуна Шабли относится к Бургундии, здешние шардоне совсем не похожи на остальные в регионе. Причина не только в отличных друг от друга терруарах, но и в винодельческих методах: в Шабли редко используют для ферментации и выдержки дубовые бочки, предпочитая им стальные резервуары, тогда как в остальной Бургундии ситуация обстоит ровно наоборот.

Иногда на этикетке шабли можно встретить надпись Vieilles Vignes — это означает, что перед вами вино со старых лоз, обладающее большей сложностью и более высоким потенциалом к выдержке.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Вино Chablis по цене от 2890 рублей до 12490 рублей.