Арманьяк Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age Bas-Armagnac в подарочной упаковке
- Страна, регион:
- Франция, Арманьяк
- Виноград:
- уньи блан
- Бренд:
- Darroze
- Крепость:
- 43%
- Объем:
- 0.7 л
- Срок выдержки:
- 8 лет
- Тип бочки:
- Новая дубовая бочка
- Подарочная упаковка:
- Да
Способы получения заказа:
- Подача:
- 16–18°С
-
Дегустационные характеристики:
Янтарный цвет с золотым блеском. В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы. Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей. -
Виноградники:
Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. -
Способ выдержки:
В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого - 8 лет. -
Способ производства:
Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов). -
Это интересно:
Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.
- Регион:
- Арманьяк
- Крепость:
- 43%
- Аппелласьон:
- Bas Armagnac AOC
- Срок выдержки
- 8 лет
- Выдержка в емкости:
- Бочка
- Тип бочки:
- Новая дубовая бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Grands Assemblages 8 Ans d'Age Bas-Armagnac в подарочной упаковке (Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д'Аж Ба-Арманьяк) gift box в подарочной упаковке по цене 14990 рублей