белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-желтый цвет и привлекательные ароматы белых цветов, цитрусовых, груши, ананаса и сдобы. Легкое и освежающее во вкусе, с деликатной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Виноградники
110 га расположены на холмах коммуны Контрогуерра на высоте 270 м над уровнем моря. Почвы смешанные с большим содержанием глины. Плотность посадки 2,2 тыс. лоз/га.
Способ выдержки
Непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Виноград собирают в конце сентября, кроме шардоне, сбор которого осуществляетя в конце августа. Далее виноград поступает на триаж. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Регион Абруццо называют “зелеными легкими Европы” — это самая “зеленая” часть Италии: парки, леса, оливковые рощи, фруктовые сады и виноградники. В Абруццо выращивают около половины всех итальянских трюфелей, а местный мёд считается лучшим в Италии. Дино Иллюминати органично вписывается в эту ярмарку достижений народного хозяйства — именно он поместил Абруццо на винодельческую карту страны как самостоятельный и перспективный регион
О бренде
Итальянский регион Абруццо стали воспринимать самостоятельным и перспективным именно благодаря Дино Иллюминати — это он активно возрождал забытую зону производства, работал с автохтонными сортами и прославил красное вино из монтепульчано на весь мир. Сегодня Дино — первый винодел из Абруццо со званием кавалера ордена труда Италии, а его хозяйство считается одним из передовых в регионе. Dino Illuminati выпускает вина всех уровней, в том числе с единственного аппелласьона Абруццо в категории DOCG.
Вино ординарное белое сухое Косталупо Контрогуэрра Италия. Регион Абруццо. Год урожая 2021 Сорта винограда: треббьяно дабруццо 70%, пассерина 15%, шардоне 15%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ИЛЛЮМИНАТИ СОЧ... развернуть
