Вино Chinon Rouge, Domaine Bernard Baudry, 2016 г.

Вино Chinon Rouge, Domaine Bernard Baudry, 2016 г.

Шинон Руж

Артикул: 111352

0
2016 г. – 5 990 ₽
2015 г. – 5 640 ₽
5 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Говядина
  • Утка

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет. Яркие ароматы спелых красных ягод, пряных трав, малинового джема, сладкого табака и шоколада. Среднетелое, плотное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, гибкой текстурой и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать блюда из говядины, дичи и сыры средней выдержки.

  • Виноградники:

    Площадью 4 га расположены на склоне с гравийно-глинистыми почвами. Возраст лоз: 30 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских барриках и больших дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор. Продолжительная ферментация в цементных емкостях при невысоких температурах с использованием естественных дрожжей.

  • Это интересно:

    Сами Бодри позиционируют это вино как Шинон +Ле Домен-, хотя слово +домен- встречается только в названии хозяйства +Домен Бернар Бодри-.
Регион:
Долина Луары
Производитель:
Domaine Bernard Baudry
Объем:
1.5
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-10 лет.
Аппелласьон:
Chinon AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шинон Руж Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2016 Глубокий рубиновый цвет. Яркие ароматы спелых красных ягод, пряных трав, малинового джема, сладкого табака и шоколада. Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Бернар Бодри (EARL Bernard Baudry), 13 Coteau de Sonnay 37500 Cravant-les-Coteaux (13 Кото де Соне 37500 Краван-ле-Кото), Франция. Фактический адрес: 9 Coteau de Sonnay 37500 Cravant-les-Coteaux (9 Кото де Соне 37500 Краван-ле-Кото), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 12.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ярцевская
Адрес м. Молодёжная, ул. Ярцевская, 24
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок