Вино Gevrey-Chambertin Clos du Couvent, Domaine de Varoilles, 2013 г.

Артикул: 114321 Жевре-Шамбертен Премье Крю Ля Романе
Вино Gevrey-Chambertin Clos du Couvent, (114321), красное сухое, 2013 г., 0.75 л, Жевре-Шамбертен Премье Крю Ля Романе цена 11490 рублей
Рейтинг SW
0.0
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
11 490 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Характеристики
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате раскрываются ноты красных фруктов, подлеска и легкой дымностью. Элегантность, роскошь и мягкость танинов этого вина сочетается с продолжительным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать грибные блюда, пернатую дичь под соусом, кролика и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Площадь виноградника 1 га. Южная экспозиция, расположен прямо над 1er Cru Clos de Varoilles и недалеко от Clos St-Jaques. Средний возраст лоз 60 лет. Состав почвы: белый мергель, глина и известняк, гравий.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    100% гребнеотделение, холодная мацерация при 8С в течение недели перед ферментацией. Ферментация в стали, выдержка в дубовых бочках, 30% из которых новые, 60% - в одно-, двух- и трехлетние в течение 15 месяцев. Малолактическая ферментация проводилась. Без фильтрации.
  • История этикетки:

    Хозяйство расположено в Жевре-Шамбертен, и собственно здесь же находятся и виноградники - 10.5 га, среди которых монопольные Премье Крю - Clos de Varoilles и La Romanee (непутать с Гран Крю La Romanee в Vosne-Romanee), коммунальный Жевре-Шамбертен и Гран Крю Clos du Vougeotи Charmes-Chambertin.
  • Это интересно:

    Стиль вин Varoilles - классика Бургундии, фруктовые и слегка шероховатые в молодом возрасте, с возрастом они приобретают элегантность и комплексность, с тонкими цветочными оттенками фиалки в аромате и сочными нотами вишни и сладких пряностей во вкусе.
Регион:
Бургундия
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Gevrey-Chambertin 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gevrey-Chambertin Clos du Couvent по цене 11490 рублей

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.