Вино Cote Rotie Maison Rouge, Domaine Georges Vernay, 2017 г.

Артикул: 124951 Кот Роти Мезон Руж, Домен Жорж Верне

Вино Cote Rotie Maison Rouge, (124951), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Кот Роти Мезон Руж цена 34990 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 100%
Производитель:: Domaine Georges Vernay
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

34 990 ₽

2017 г.

34 990 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино ярко-рубинового цвета с живым блеском. Роскошный и сочный аромат малины, вишни, красного апельсина, восточных пряностей и сухих трав. Свежесть красных ягод обрамленная шелковыми танинами, дополнена нотками корицы, гвоздики и свежемолотого перца. Свежее продолжительное послевкусие демонстрирует минеральность и цветочный характер.
Гастрономия:

Медальоны из телятины под грибным соусом. Сыры.
Виноградники:

Занимают площадь менее 1 га. Почвы гранитные. Средний возраст лоз: 40 лет. Способ подвязки: гюйо.
Способ выдержки:

В течение 22 месяцев в бочках из французского дуба, 20% которых новые.
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 3 недель.
Это интересно:

В 1997 году управление хозяйством взяла на себя дочь Жоржа – Кристин. Вместе со своим мужем Полем они продолжают дело отца. Аппелласьон Кот Роти расположен на берегу Роны (220 га). У него своя легенда, объясняющая деление на Кот Брюн и Кот Блонд (темный и светлый склон). Местный феодал, синьор де Можирон, отдал эти два участка (лучшие в своих землях) в качестве приданного за своих дочерей - блондинку и брюнетку. Почва Кот Брюн темнее – глинистая, богатая оксидом железа, она дает темные, насыщенные, танинные вина. Здесь лучше себя проявляет сира. С Кот Блонд все иначе – здесь почва известняковая, песчаная, и вина получаются более ароматическими, мягкими. Кроме сира здесь исторически высаживался еще и вионье, который добавляли в красные вина. Вино Жоржа Верне происходит со склона Кот Блонд.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2017
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Cote Rotie AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Жорж Верне вошел в историю вина как спаситель сорта вионье. Он возглавил семейное хозяйства в момент полного кризиса Кондрие и дал мощный старт к успеху этой винодельческой зоны. Здесь полностью изменили отношение к вионье, и к стилистике вин из этого сорта. Вернэ оставили в прошлом тяжелые, перегруженные дубом вина с остаточным сахаром. На смену им пришли элегантные и сдержанные вина в сухой, минималистичной стилистике, ставшие безупречным, но недостижимым ориентиром для других производителей. Вернэ удалось обнажить индивидуальность одного из величайших белых сортов винограда и создать первые белые вина Северной Роны мирового класса. В них гармонично сосуществуют два контрастных элемента: экзотичная ароматика и строгий, минерально-солоноватый эффект во вкусе — фирменный признак классического терруара Кондриё. И хотя считается, что эти вина не могут соперничать с белой Бургундией по потенциалу хранения, существует исключение из правил — Кондриё с отдельного виноградника Coteau du Vernon, которое производит Domaine Georges Vernay.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМезон Руж (Кот-Роти)Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2017Вино ярко-рубинового цвета с живым блеском. Роскошный и сочный аромат малины, вишни, красного апельсина, восточных пряностей

и сухих трав. Свежесть красных ягод обрамленная шелковыми танинами, дополнена нотками корицы, гвоздики и свежемолотого перца.Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Жорж Верне (EARL Georges Vernay), 1 Route Nationale 69420 Condrieu (1 Рут Насьональ 69420 Кондриё), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Апельсин Малина Сочное Минеральное Округлое Вишня Гвоздика

Гастрономия

Ягненок Говядина Сыр

Отзывы 1