Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Vaucrains, Domaine Henri Gouges, 2012 г.

Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Vaucrains, Domaine Henri Gouges, 2012 г.

Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Вокрен

Артикул: 92002

0
JR
16
ST
92
RP
92
Винтаж:
17 990 ₽
Нет в наличии, но можно забронировать в винотеке.
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый темно-рубиновый цвет и роскошные ароматы спелой вишни, лесной ежевики, цветов и кожи с деликатными, гармонично вписанными в общую палитру нотками ванили. Полнотелое, объемное, сладковатое во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и легкими минеральными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, запеченой бараниной, твердыми сырами.
  • Виноградники:

    В этой части холма на границе двух коммун Нюи-Сен-Жорж и Премо-Приссе расположены 3 лучших клима: Премье Крю "Сен-Жорж", "Ле Кай" и "Ле Вокрен". Из них "Ле Вокрен", площадью 6,2 га (семья Гуж владеет 0,77 га этого участка), лежит чуть выше по склону на высоте 280 м над уровнем моря, его почвы изобилуют гравием и крупными булыжниками, но с большим вкраплением известняка и глины. Средний возраст лоз: более 50 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в барриках, 10-20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Используется гравитационный метод. Ферментация в цементных резервуарах, малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Премье Крю "Ле Вокрен" - один из лучших клима коммуны Нюи-Сен-Жорж. Многие критики справедливо приравнивают его к Гран Крю.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Henri Gouges
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Нюи-Сен-Жорж Премье Крю ле Вокрен Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2012 Красивый темно-рубиновый цвет и роскошные ароматы спелой вишни, лесной ежевики, цветов и кожи с деликатными, гармонично вписанными в общую палитру нотками ванили. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Домен Анри Гуж (Domaine Henri Gouges), Nuits-Saint-Georges, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Метрополис
Адрес м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6586
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (905) 502-64-50
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок